Blok noža može potaknuti plijesan i bakterije, osobito dolje u utorima za noževe. Počnite uklanjanjem mrvica i ostataka iz bloka. Zatim ćete temeljito očistiti blok iznutra i izvana sapunom i vodom. Završite dezinfekcijom bloka blagom otopinom izbjeljivača.
Koraci
1. dio od 3: Uklanjanje mrvica
Korak 1. Okrenite ga
Jedan jednostavan način da počnete uklanjati mrvice ili ostatke koji su vam se mogli nakupiti u bloku noževa je da jednostavno okrenete cijelu stvar. Provedite minutu ili dvije treseći je po smeću kako biste lakše uklonili mrvice.
Kako biste olakšali proces, pokušajte koristiti sušilo za kosu kako biste izbacili mrvice
Korak 2. Isprobajte vakuum
Pričvrstite alat za pukotine na crijevo i njime se spustite koliko god možete u blok noža. To bi trebalo usisati većinu ostataka.
Korak 3. Spustite se u utore pomoću sredstva za čišćenje cijevi
Ubodite ga tamo i upotrijebite ga da biste ušli daleko u kutove. Možda ćete ga morati malo okrenuti ili okretati kako biste uhvatili prljavštinu. S vremena na vrijeme očistite svoj alat tako da i dalje uklanjate prljavštinu umjesto da je dodajete.
2. dio od 3: Čišćenje bloka
Korak 1. Očistite vanjsku stranu prema dolje
Vrućom vodom sa sapunom izribajte vanjsku stranu bloka prema dolje. Ne zaboravite uhvatiti i donju stranu jer se na njoj mogu nakupiti bakterije. Možda ćete morati čistiti jače da biste uklonili masnoću ili ljepljiva mjesta.
Korak 2. Operite unutar utora za noževe
Za ovaj dio trebat će vam vitka četka. Četkica za bradavice za dječje bočice djeluje, ali možete isprobati i sredstvo za čišćenje cijevi. Upotrijebite ga za ribanje unutar utora za noževe, ulazeći koliko god možete dolje.
Korak 3. Isperite ga
Počevši od unutrašnjosti, isperite blok toplom vodom kako biste isprali sapun. Pomaknite se prema van, pazeći da sve strane bloka temeljito isperete vodom. Možda ćete ga morati malo protrljati rukama kako biste bili sigurni da je sapun nestao.
3. dio od 3: Sanitizacija bloka
Korak 1. U utore za noževe ulijte otopinu izbjeljivača
Pomiješajte žlicu izbjeljivača s galonom vode. Čisti izbjeljivač je prejak za tu svrhu, a ova će mješavina učinkovito dezinficirati blok. Obrišite otopinu oko vanjske strane posude, a zatim ulijte smjesu u utore, napunivši ih do kraja.
Umjesto izbjeljivača, možete koristiti nerazrijeđeni ocat ili vodikov peroksid
Korak 2. Ostavite smjesu da odstoji
Blok mora sjediti s otopinom oko minute, što će pomoći pri saniranju bloka. Možete ga ostaviti duže, ali ne dopustite da se osuši na bloku.
Korak 3. Isperite i osušite
Temeljito isperite blok. Vodite računa da voda uđe u otvore, kao i svuda izvana kako biste isprali izbjeljivač. Kad završite, stavite je naopako na čisti ručnik i ostavite da se osuši na zraku. Pričekajte da se utori osuše prije nego što vratite noževe.
