Da biste temeljito očistili svoje šišarke, morat ćete ih prethodno namočiti u otopini vodenog octa. Rješenje će pomoći u ubijanju bugova, kao i u otklanjanju i uklanjanju prljavštine i ostataka. Kad se završe s namakanjem, bit će spremni za pečenje. Pecite svoje šišarke sat do sat i pol ili dok se ponovno ne otvore. Zatim pustite da se vaši šišarke osuše na zraku dva do tri dana.
Koraci
1. dio od 3: Priprema za čišćenje borovih šišarki
Korak 1. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva Fahrenheita (93 stupnja Celzijusa)
Na ovaj će se način vaša pećnica zagrijati kada budete spremni za pečenje šišarki.
Korak 2. Obložite lim za pečenje folijom
Pazite da dno i stranice lima za pečenje budu prekrivene folijom. Ovisno o tome koliko imate šišarki, možda ćete morati obložiti dva ili više lima za pečenje folijom.
Alternativno, možete upotrijebiti pergamentni papir za oblaganje lima za pečenje
Korak 3. Uklonite ostatke s borovih šišarki
Uklonite borove iglice, nakupine prljavštine, lišće, grančice i ostalo krhotine koje se mogu zalijepiti na ili u šišarkama.
2. dio od 3: Kupanje borovih šišarki
Korak 1. Napunite veliku zdjelu za miješanje toplom vodom i ½ šalice (120 ml) octa
Koristite destilirani bijeli ocat. Pomiješajte sastojke dok se dobro ne sjedine.
- Alternativno, možete začepiti sudoper i napuniti ga otopinom vodenog octa.
- Ovisno o tome koliko vode koristite, možda ćete morati koristiti više octa, poput 1 šalice (240 ml).
Korak 2. Stavite ih u zdjelu
Uvjerite se da su šišarke potpuno potopljene. Ako nisu, napunite zdjelu s više vode dok ne postanu.
Korak 3. Namočite ih 30 minuta
Na pola puta (15 minuta) žlicom promiješajte šišarke. To će pomoći u otpuštanju i uklanjanju ostataka i bugova.
Normalno je da se šišarke zatvore dok se natapaju
Korak 4. Uklonite ih i stavite na list novina
Dok stavljate šišarke na novine, protresite ih kako biste uklonili višak vode.
Alternativno, možete ih staviti u cjedilo kako biste uklonili višak vode prije nego što ih stavite na novine
3. dio od 3: Pečenje šišarki
Korak 1. Stavite šišarke na lim za pečenje
Posložite ih na lim za pečenje u jednom sloju. Pazite da rubovi šišarki ne vise preko rubova lima za pečenje.
Korak 2. Pecite ih 1 do 1,5 sati
Dok se peku, češeri će se ponovno otvoriti. Na oznaci od jednog sata provjerite jesu li se ponovno otvorili. Ako su se ponovno otvorili, izvadite ih. Ako ne, ostavite ih u pećnici još 30 minuta.
- Pečenjem šišarki dovršit će se ubijanje svih kukaca koji su preživjeli vodenu kupelj.
- Pečenjem šišarki istopiće se i svaki sok koji se zalijepi na njih.
Korak 3. Pustite ih da se ohlade
Učinite to nakon što ih završite s pečenjem. Ostavite ih vani da se ohlade ili ih pustite da se ohlade u vašoj kuhinji. To može potrajati 20 do 30 minuta.
Korak 4. Stavite ih na novine da se osuše na zraku kad se završe s hlađenjem
Ostavite ih da se osuše na zraku u dobro prozračenoj prostoriji ili ih ostavite vani. Preporučuje se da ih ostavite da se osuše na zraku dva do tri dana.
Korak 5. Poprskajte šišarke s prozirnom poliuretanskom završnom obradom
Ova završna obrada je konzervans. Pomoći će vašim šišarkama da duže traju.
