Promjene godišnjih doba donose poznate mirise poput cimeta, klinčića, jabuke i bora. Iako mnogi ljudi koriste umjetne mirise kako bi svojim domovima dali ugodne mirise, možda ćete umjesto toga htjeti koristiti prirodne materijale. Srećom, napraviti jesenski potpourri jednostavno je, jeftino i u potpunosti ovisi o vama! Pokušajte napraviti potpourri sa začinima od jabuka koji se može koristiti suh ili zagrijan. Također možete napraviti klasični uzavreli jesenski potpourri ili dizajnirati vlastiti potpourri.
Sastojci
Potpourri sa začinima od jabuka
- 3 žlice suhe jabuke
- 1/2 šalice ružičastih i crvenih latica karanfila
- 1/4 šalice suhog lišća slatkog drvenastog lišća
- 1 štapić cimeta od 3 inča
- 1 cijeli muškatni oraščić, nariban
- 1 žlica cijelog klinčića
- 1 žlica narančine korice, narezane na tanke trakice
- 3 kapi ulja s mirisom cimeta ili vanilije
Simmering Fall Potpourri
- 1 jabuka, narezana
- 1 žlica cijelog klinčića
- 3 štapića cimeta
- 1 narančina kora
- 3 šalice (705 ml) vode
Koraci
Metoda 1 od 3: Potpourri sa začinima od jabuka
Korak 1. Osušite jabuku
Zagrijte pećnicu na 150 stupnjeva F (65 stupnjeva C). Operite jednu jabuku i narežite je na ploške 1/4 inča. Položite kriške u jedan sloj na lim za pečenje. Kriške jabuke pecite 30 minuta. Uklonite ih kad se osuše. Kad se ohlade, možete ih nasjeckati na male komadiće kako biste dobili 3 žlice.
Jabuku možete pažljivo narezati vrlo oštrim nožem ako imate mirnu ruku. Također možete koristiti mandolinu za ravnomjerno rezanje jabuke
Korak 2. Kombinirajte potpourri sa začinima od jabuka
Stavite sve sastojke za puding u posudu za miješanje srednje veličine i miješajte ih dok se ne sjedine. Prenesite potpourri u staklenu posudu koja se može zatvoriti dok ne budete spremni za upotrebu. Za potpourri sa začinima od jabuka, promiješajte zajedno:
- 3 žlice nasjeckane suhe jabuke
- 1/2 šalice ružičastih i crvenih latica karanfila
- 1/4 šalice suhog lišća slatkog drvenastog lišća
- 1 štapić cimeta od 3 inča
- 1 cijeli muškatni oraščić, nariban
- 1 žlica cijelog klinčića
- 1 žlica narančine korice, narezane na tanke trakice
- 3 kapi ulja s mirisom cimeta ili vanilije
Korak 3. Upotrijebite osušeni potpourri
Odlučite kako želite prikazati potpourri sa začinima od jabuka. Na primjer, mogli biste ga staviti u plitki bazen, prozirnu vazu ili staklenku sa širokim grlom. Napunite posudu osušenim loncem i stavite je van. Potpourri biste trebali osjetiti u roku od jednog dana.
Možda će trebati dulje da miris osušenog potpourrija ispuni vaš dom, ali miris će trajati dulje nego ako ga popirjate
Korak 4. Razmislite o pirjanju potpourrija
Jednu žličicu paprike sa začinima od jabuka izvadite u malu lončić. Dodajte jednu šalicu (235 ml) vode i pustite da se potpuri zakuha. Smanjite vatru na lagano i pirjajte potpourri dok ne osjetite miris u cijeloj kući. Isključite vatru.
Ako želite ponovno upotrijebiti potpourri nakon što ste je zagrijali, samo je procijedite kroz mrežnu cjediljku i rasporedite na lim za pečenje. Ostavite da se osuši i spremite dok ne poželite ponovno upotrijebiti
Metoda 2 od 3: Uzavreli jesenski potpourri
Korak 1. Pripremite voće
Morat ćete oprati i narezati jednu jabuku. Budući da ćete jabuku pirjati, nećete je morati oguliti ili ukloniti sjemenke. Narezane jabuke stavite u lonac. Ogulite jednu naranču i dodajte koricu u lonac.
- Jedite naranču ili je spremite za drugu upotrebu.
- Koru možete ostaviti i na jabuci.
Korak 2. Kombinirajte jesenski potpourri
Dodajte 1 žlicu cijelog klinčića i 3 štapića cimeta u lonac s kriškama jabuke i korom naranče. Ovo je vaš svježi jesenski potpourri.
Budući da se voće nije osušilo, morat ćete odmah upotrijebiti ovaj lonac
Korak 3. Popurri pirjajte na štednjaku
Dodajte 3 šalice vode (705 ml) u jesenski potpourri u loncu. Uključite vatru na nisko i pustite da potpourri dođe do laganog mjehurića. Nastavite pirjati potpourri dok vam kuća ne zamiriše na jesen.
Potpourri možete isključiti nakon što vaš dom miriše. Također možete dodati još vode u lonac kako biste nastavili pirjati lonac
Metoda 3 od 3: Stvaranje vlastitog jesenskog potpourrija
Korak 1. Odaberite voće
Svježe ili sušeno voće možete koristiti za izradu vlastite jesenske mješavine potpourrija. Ako se odlučite za korištenje svježeg voća, morat ćete odmah upotrijebiti potpuri i dinstati. Stavite malu šaku vašeg voća u zdjelu za miješanje srednje veličine. Možete koristiti bilo koje od ovih aromatičnih plodova:
- Kriške jabuke (svježe ili suhe)
- Naranče kriške ili kore
- Brusnice (svježe ili suhe)
- Kriške ili korice limuna
Korak 2. Dodajte svoje začine i začine
U svom potpourriju možete koristiti gotovo sve jesenske materijale. Ako želite koristiti veće predmete (poput češera ili štapića cimeta), upotrijebite samo 2 ili 3. Ako želite koristiti manje predmete, u zdjelu za miješanje možete dodati nekoliko šaka. Razmislite o korištenju:
- Cijeli orasi (sa ljuskama)
- Štapići cimeta
- Cijeli klinčići
- Cijeli muškatni oraščić
- Bobice kleke
- Osušeni šipkovi plodovi
- Lovor (lovor) lišće
- Šišarke
Korak 3. Poprskajte poprskajte eterična ulja
Ako imate samo jednu ili dvije vrste eteričnih ulja, možete samo poprskati 4 ili 5 kapi preko lončanice i zajedno je baciti. Možete koristiti ulje drva cedra, ulje klinčića, ulje cimeta, ulje naranče ili ulje bora. Ili razmislite o miješanju eteričnih ulja da biste dobili ove mirise:
- Jesenje biljke: paprena metvica, jela, eukaliptus, stablo čaja i ružmarin
- Začin cimeta: naranča, cimet, klinčić i vanilija
- Jesenski zrak: slatka naranča, limun i jela
Korak 4. Upotrijebite svoj potpourri
Potpourri promiješajte i stavite u ukrasnu posudu. Vaša će kuća uskoro zamirisati poput vaše jedinstvene jesenske kaše. Možete i pirjati svoj potpourri kako biste brže raspršili miris. Samo ubacite nekoliko žlica vašeg lončića u lonac s šalicom ili dvije vode. Potpourri zagrijte na laganoj vatri i isključite ga kad osjetite miris.
