Viski koštice zahtijevaju malo napora za čišćenje nakon upotrebe. Ubijte bakterije na kamenju i spriječite nakupljanje ostataka ispiranjem u toploj vodi i sapunu za posuđe. Namočite kamenje u mješavinu vode i votke kako biste uklonili okuse koje je kamenje upilo dok su skladišteni u zamrzivaču. Alternativno, uklonite upijane arome iz koštica pečenjem u pećnici.
Koraci
Metoda 1 od 3: Održavanje kamenja
Korak 1. Očistite kamenčiće viskija nakon svake upotrebe
Time ćete spriječiti rast bakterija na kamenju i spriječiti nakupljanje ostataka. Okusi koje vaše kamenje upije u zamrzivaču bit će teško ukloniti općim čišćenjem.
Da biste uklonili upijani okus, u mnogim ćete slučajevima morati namočiti ili ispeći koštice. Ti su procesi kasnije detaljno opisani
Korak 2. Operite kamenje sapunom za suđe i toplom vodom
Valjajte kamenje naprijed -natrag u čistim rukama ispod tople vode iz slavine. Uklonite kamenje ispod vode i dodajte im nekoliko kapi sapuna za suđe. Napunite kamenje, a zatim isperite sapun sa kamenja.
Korak 3. Osušite kamenje
Papirnatim ručnikom ili čistim ručnikom za suđe uklonite višak vlage s kamenja. Temeljito obrišite kamenje. Ostavite kamenje na suhom papirnatom ubrusu da se suši sat ili dva. Sunčana, suha mjesta, poput čiste prozorske daske, dobro suše kamenje.
Korak 4. Vratite kamenje u zamrzivač
Umetnite svoje kamenje u njihovu torbu. Ako je vaše kamenje poprimilo neugodan okus ili se zaprljalo čak i kad ga čuvate u torbi, možda će vam trebati zamjena. Za bolju zaštitu čuvajte svoje kamenje u vrećici za zamrzavanje ili u hermetički zatvorenoj posudi.
Vrećica koju ste dobili s kamenjem viskija ima za cilj spriječiti njihovo nakupljanje mraza, leda i poprimiti okus drugih predmeta u vašem zamrzivaču
Metoda 2 od 3: Natapanje kamenja radi uklanjanja upijanih okusa
Korak 1. Namočite kamenje u vodu i votku
Napunite čašu do pola toplom vodom i napunite još jednu četvrtinu jeftinom votkom. Dodajte kamenje u čašu. Kamenje bi trebalo biti potpuno potopljeno. Povremeno promiješajte sadržaj čaše tijekom nekoliko sati.
Korak 2. Osušite kamenje i vratite ga u zamrzivač
Uklonite koštice iz mješavine vode i votke i obrišite ih papirnatim ručnikom ili čistim ubrusom. Posložite kamenje na suhi papirnati ubrus da se osuši na zraku oko sat vremena ili dok se ne osuši. Umetnite kamenje u vrećicu, stavite ga u zamrzivač i uživajte u očišćenom kamenju.
Korak 3. Po potrebi ponovno nanesite mješavinu vode i votke
U nekim slučajevima možda ćete morati natopiti kamenje više puta prije nego se aroma potpuno ukloni. Ako vaše kamenje ponovno upije neželjeni okus iz zamrzivača, ponovno nanesite mješavinu vode i votke kako je opisano.
Metoda 3 od 3: Uklanjanje upijanih okusa u pećnici
Korak 1. Potpuno osušite čisto kamenje viskija
Izvadite kamenje iz zamrzivača, ako je potrebno. Stavite kamenje na suho, sunčano mjesto na dan ili dva kako bi se kamen potpuno osušio.
Ova tehnika koristi ekstremnu toplinu za uklanjanje upijanih aroma iz kamenja. Vlaga u kamenju može uzrokovati njihovo pucanje ili eksploziju, što ih može uništiti
Korak 2. Očistite kamenje ciklusom samočišćenja pećnice
Stavite kamenje u pećnicu. Uključite ciklus samočišćenja pećnice. Visoka toplina sterilizirat će kamenje i ukloniti sve upijane mirise. Kad se ciklus završi i pećnica se ohladi, uklonite koštice viskija.
Većina viski kamenja izrađena je od sapunastog kamenja, koje može odoljeti velikoj vrućini vaše pećnice. Ako je vaše kamenje od viskija napravljeno od druge vrste kamena, provjerite može li izdržati visoku toplinu prije nego ih očistite na ovaj način
Korak 3. Pregledajte stanje kamenja
Pregledajte svaki kamen jedan po jedan. Provjerite ima li pukotina i lomova na svim stranama. Sve kamenje oštećeno toplinom treba odbaciti. Ulomci stijena i krhotine ispucalog ili lomljenog kamena mogu biti opasni.