Postavljanje srebrnog pribora na specifičan način isprva se može činiti kao buka oko ničega, ali doista može dodati vizualnu privlačnost i funkcionalnost vašeg stola za blagovanje. Ovaj članak rješava mnoga pitanja koja ćete vjerojatno imati o postavljanju srebrnog pribora za razne ležerne, poluformalne i formalne događaje. Dakle, ako patite od "tjeskobe žlicom za juhu", ne bojte se-došli ste na pravo mjesto!
Koraci
Pitanje 1 od 11: Kako mogu odlučiti što ću postaviti?
Korak 1. Odredite samo srebrno posuđe koje će se koristiti tijekom obroka
Ne komplicirajte previše! Ako obrok koji poslužujete ne uključuje juhu, nemojte se potruditi postaviti nijednu žlicu za juhu. Slično, ako je potrebna samo jedna vilica, postavite samo jednu vilicu po osobi. Neka vam jelovnik bude vodič.
- Dakle, znači li to da ako poslužujete hranu za koju nije potreban pribor, ne biste se trebali truditi postavljati jelo? Možda biste krenuli tim putem, ali biste to mogli vidjeti i kao uobičajenu ljubaznost da za svaki slučaj postavite nož i vilicu.
- Postavljanje nepotrebnog srebrnog pribora samo zbunjuje vaše goste-neće imati pojma za što trebaju koristiti tu malu vilicu!
Pitanje 2 od 11: Što ide lijevo i desno od ploče?
Korak 1. Stavite najbliži srebrni pribor na otprilike 2,5 cm od ploče
Ne, ne morate izlaziti iz svog ravnala, ali ova opća udaljenost ugodna je oku i funkcionalna. Dodatne komade srebrnog pribora postavite malo bliže jedan drugome 1⁄2–1 in (1,3–2,5 cm) razmaknuto-s ciljem da se cijelo mjesto zadrži na širini od 25–30 cm.
Pitanje 7 od 11: Treba li se srebrni pribor poravnati s pločom?
Korak 1. Da, poravnajte dno srebrnog pribora s dnom ploče
Nema puno funkcionalnih razloga za ovo "pravilo"-samo izgleda jako lijepo! Postavljanje dna blagovaonske ploče i svih komada srebrnine s desne i lijeve strane jednostavan je, ali otmjen dodir koji funkcionira uz bilo koje osnovno, ležerno ili formalno postavljanje stola.
Budući da će različiti komadi srebrnog posuđa vjerojatno biti različite duljine, također je praktičnije lakše poravnati dna, a ne pokušavati poravnati vrhove
Pitanje 8 od 11: Koliko stilova postavki postoji?
Korak 1. Dodajte ležernom okruženju više srebrnog pribora i pribora
Počnite s vilicom za večeru s lijeve strane i nožem i žlicom s desne strane. Kako vam jelovnik nalaže, dodajte vilicu za salatu lijevo od vilice za večeru i žlicu za desert i/ili vilicu postavljenu vodoravno iznad tanjura (ručka žlice okrenuta desno, ručka vilice šiljasto lijevo). Ako poslužujete kruh, stavite tanjur za kruh u položaj 11 sati i položite nož za kruh vodoravno na njega, ručka okrenuta desno.
- Po potrebi dodajte lijeve i desne vilice, žlice i noževe ovisno o tečajevima koje poslužujete. Ne zaboravite ih rasporediti tako da vaši gosti mogu probiti put prema unutra dok prikupljaju srebrni pribor-to jest, srebrni pribor za ranije tečajeve ide prema van.
- Zamijenite podmetač s punjačem, ukrasnim tanjurom koji ostaje ispod posuda za posluživanje-zdjelom za juhu, tanjurom za salatu, tanjurom za večeru itd.
- Po potrebi dodajte dodatno posuđe za piće u položaj 1 sat, a po želji i pojedinačne posude za sol i papar te razglednicu iznad pribora za desert.
Savjeti
- Ostavite dovoljno prostora između postavki mjesta kako bi gosti mogli sjediti i udobno se kretati tijekom obroka. Previše postavki mjesta također će učiniti da stol izgleda skučen i mali. Dopuštajući gostima da se rašire, otvara stol kako bi izgledao šire, čak i ako je to samo iluzija.
- Prije večere ispolirajte srebro kako ne bi izgledalo ukaljano. Pjenušavo srebro poboljšava formalno okruženje zajedno s kristalnim čašama i finim porculanom.
- Vaša postavka srebrnog pribora ne mora se podudarati. Za sastavljanje kompletnog kompleta potrebno je vrijeme. Zamijenite posuđe pri kupnji novog.
