Chia sjemenke hranjiva su biljka bogata omega-3 masnim kiselinama i antioksidansima. Iako chia sjemenke mogu biti skupe u mnogim trgovinama, lako je i jeftino saditi, uzgajati i ubrati vlastitu chia kod kuće. Nakon što pronađete suho i toplo područje za uzgoj chia sjemenki, grabuljama umiješajte šaku chia sjemenki u tlo. Nakon što mjesečno zalijete biljku chia, pričekajte da potpuno procvjeta i pokupite sjemenke iz biljke cvjetnice chia. Uz pravilno skladištenje, možete uživati u chia sjemenkama nekoliko godina!
Koraci
1. dio od 2: Razmnožavanje sjemena
Korak 1. Posadite chia sjemenke na toplo, umjereno područje
Istražite prosječne temperature u vašem domu ili gdje god namjeravate uzgajati chia. Prije nego sastavite bilo koji vrtlarski materijal, provjerite da li vaše područje za sadnju ima puno izravne sunčeve svjetlosti i je li temperatura zraka oko 60 ° F (16 ° C). Ako se na vašim usjevima chia pojavi mraz, oni neće moći pravilno rasti.
- Tijekom hladnijih mjeseci, chia biljke mogu preživjeti između 31 i 61 ° F (−1 i 16 ° C). U toplijim mjesecima biljke chia mogu preživjeti između 14 i 32 ° C (58 do 90 ° F).
- Ako živite u toploj klimi, sjeme možete posaditi u listopadu ili studenom, a ubrati u lipnju.
Korak 2. Provjerite da li će vaše chia sjemenke dobiti najmanje 6 sati sunčeve svjetlosti
Odaberite područje koje dobiva puno sunčeve svjetlosti, poput stražnjeg dvorišta. Budući da su chia biljke izdržljive, ne morate brinuti da će se sjemenke osušiti. Za uspješan usjev odaberite područje za sadnju koje dobiva djelomičnu ili potpunu sunčevu svjetlost.
Chia biljke prirodno rastu u toplim, sunčanim područjima, poput Kalifornije i jugozapadne Amerike
Korak 3. Provjerite pH tla da biste vidjeli je li između 6,0 i 8,0
Iskopajte usku rupu u tlu duboku najmanje 2,1 cm (5,1 cm). Zatim potpuno napunite otvor tla destiliranom vodom. Da biste dobili točno očitanje, zabodite sondu iz kompleta za ispitivanje pH tla u vodu. Nakon što ostavite sondu u tlu oko 60 sekundi, možete je ukloniti kako biste provjerili ima li točnih očitanja.
- Ako je vaše tlo previše kiselo ili lužino, chia sjemenke neće moći pravilno rasti.
- PH tla možete podesiti ako je previsok ili nizak.
- Chia sjemenke uspijevaju u tlu s dobrom drenažom.
Korak 4. Ukopajte ⅛ in (0,3 cm) u dio zemlje kako biste istisnuli prljavštinu
Vrtlarskom lopatom ili lopaticom izvadite tanki sloj zemlje s površine vašeg vrtlarskog područja. Rasporedite tlo oko ruba vašeg vrta tako da mu imate lak pristup.
Za razliku od drugih biljaka, chia sjemenkama nije potrebno puno zemlje da bi se ukorijenile
Korak 5. Raspršite chia sjemenke u tankom sloju po tlu
Ne brinite oko korištenja točnog mjerenja-umjesto toga, usredotočite se na posipanje sjemena po cijelom dijelu raseljenog tla. Ako chia sadite na malu površinu, poput sadilice ili pladnja, žlicom raspršite sjemenke.
Savjet:
Chia sjemenke možete kupiti u mnogim rasadnicima biljaka.
Korak 6. Grabljite sjeme u gornji sloj zemlje
Uzmite vrtne grablje i prelazite preko sjemena dugim, okomitim pokretima. Dok radite, pokušajte prekriti chia sjemenke tankim slojem istisnute zemlje. Ne brinite o zatrpavanju sjemena; umjesto toga, potrudite se pomiješati ih s okolnim tlom.
Ako sadite svoje sjeme u sadilicu, ne morate koristiti grablje
Dio 2 od 2: Održavanje i berba usjeva
Korak 1. Vrtnim crijevom jednom mjesečno poprskajte usjeve
Pratite vrijeme dok vaše sjeme počinje rasti. Dok chia biljke uspijevaju po suhom vremenu, i dalje morate redovito zalijevati sjemenke. Jednom mjesečno upotrijebite vrtno crijevo ili posudu za zalijevanje kako biste nahranili svoje sjeme, tako da vaše biljke mogu rasti stalnim tempom.
- Budući da su chia biljke izdržljive, ne morate ih zalijevati odmah.
- Pokušajte ne zalijevati chia sjemenke odmah nakon kiše.
- Ne zalijevajte svoje sjeme više od dva puta mjesečno.
Dali si znao?
Chia biljke su izdržljive biljke na koje ne utječu vrtni štetnici i bolesti.
Korak 2. Pričekajte 6-7 mjeseci da chia procvjeta i postigne punu visinu
Dok nastavljate zalijevati svoje biljke nekoliko mjeseci, pratite koliko rastu biljke chia. Nakon što prođe najmanje 6 mjeseci, pričekajte da biljka bude visoka najmanje 0,91 m. U ovom trenutku provjerite jesu li listovi široki oko 3,8 do 7,6 cm i široki od 2,5 do 5,1 cm.
- Chia sjemenke dugačke su samo 2 mm. Možete ih pronaći u plavim, ljubičastim ili bijelim cvjetovima koji izviru iz biljke.
- Ako chia sjemenke uberete prerano, sjemenke možda neće biti tako kvalitetne.
Korak 3. Prikupite chia sjemenke kad se cvijet osuši i porumeni
Pratite biljke chia nakon što navrše 6-7 mjeseci. Nakon što izgleda osušeno, lagano protresite cvjetni vrh biljke. U ovom trenutku osluškujte zveckanje chia sjemenki unutar cvijeta.
Korak 4. Cvijet chia snažno protresite preko zdjele ili kante
Jednom rukom držite malu zdjelu ili kantu ispod cvjetnog vrha biljke chia. Suprotno rukom brzo protresite cvijet ili dok ne vidite kako chia sjemenke padaju iz biljke. Ponovite ovaj postupak sa svim usjevima u vašem vrtu.
- Nemojte se plašiti ako ne dobijete puno chia sjemenki iz svoje berbe. Općenito, dio chia biljaka 10 x 10 stopa (3,0 x 3,0 m) proizvest će samo ¼ šalice (40 g) sjemena.
- Neke chia sjemenke ponovno će pasti u tlo.
- Zdrave, zrele chia sjemenke pjegave su vrhnjem i sivom bojom, dok nezrele sjemenke izgledaju smeđe.
Korak 5. Čuvajte chia sjemenke u hermetički zatvorenoj posudi 2-3 godine
Sipajte svoje sjeme u plastičnu, hermetički zatvorenu posudu. Upotrijebite naljepnicu ili komad maskirne trake kako biste zabilježili kada ste ubrali sjeme kako biste mogli pratiti koliko su stari. Ostavite posudu na suhom i hladnom mjestu kako bi chia sjemenke ostale što svježije!
