Vinovoj lozi je potrebno godišnje obrezivanje. Sve jače orezivanje treba obaviti dok su biljke u stanju mirovanja, ali može biti potrebno i dodatno lagano orezivanje tijekom cijele vegetacijske sezone.
Koraci
Metoda 1 od 6: Prvi dio: obrezivanje transplantata
Korak 1. Smanjite izbojke
Ako kupite novu biljku grožđa, vjerojatno ćete otkriti da ima gust korijenov sustav i mnogo izdanaka koji izviru s vrha. Neposredno prije presađivanja biljke u svoj vrt trebali biste odrezati izbojke, ostavljajući samo najjače netaknute.
Korak 2. Odrežite pupoljke
Pogledajte pupoljke na preostalom izdanku. Odbrojite tri najniža pupoljka i odrežite mladicu malo iznad trećeg pupoljka.
Korak 3. Uklonite sve izdanke osim jednog nakon što novi izdanci počnu rasti
Nakon presađivanja vinove loze počet će se stvarati novi zeleni izdanci. Nakon što ti izbojci dosegnu duljinu između 8 i 12 inča (20,3 i 30,5 cm), odaberite najbolji i uklonite sve ostale izbojke.
Izbojci bi trebali biti snažni i gotovo uspravni, a također bi trebali izlaziti izravno iz vaše izvorne stabljike. Ne birajte izdanak koji izlazi iz podzemnog korijenovog sustava
Korak 4. Održavajte svoje glavno snimanje
Podržite preostali izdanak privezujući ga za kolac ili ogradu. Vezati i gornji i donji dio izdanka.
- Tijekom ovog prvog ljeta nastavite vezati svoje snimanje za njegov sustav podrške, držeći ga što je moguće ravnijim.
- Ovaj izboj će djelovati kao trajno deblo vaše vinove loze i trajat će tijekom cijelog života vinove loze.
Metoda 2 od 6: Drugi dio: Prvo obrezivanje u mirovanju
Korak 1. Provjerite je li vaš prtljažnik čvrst
Pred kraj prve sezone mirovanja vaše biljke provjerite rast prethodne godine. Loza bi trebala biti visoka oko 30 inča (76,2 cm).
- Ako loza još nije dovoljno visoka, ponovno je odrežite na tri pupa i ponovite svoju početnu rutinu obrezivanja. Ovaj korak je neophodan ako želite da vaša loza ima dovoljno čvrsto deblo koje može trajati dugo.
- Učinite to u veljači ili ožujku, neposredno prije nego što biljka izađe iz mirovanja, ali nakon što prođu jaki mrazevi.
Korak 2. Odrežite zdravu biljku
Ako je deblo vaše loze upravo doseglo visinu od 30,26 cm (76,2 cm), locirajte prvi pupoljak postavljen iznad te visine. Odrežite vrh loze do točke neposredno iznad ovog pupoljka.
Kad završite, privežite izdanak za potporni sustav loze pri vrhu loze
Korak 3. Orezujte posebno snažnu lozu drugačije
Ako je izdanak duži od 30 inča (76,2 cm), trebali biste lozu vezati za svoj sustav potpore na oznaci od 30 inča (76,2 cm) i izbrojati četiri ili pet pupoljaka iznad nje. Savijte preostalu duljinu tako da dosegne vašu kravatu, i zavežite je na mjestu.
Ako je izdanak već počeo širiti bočne bočne stranice, odaberite dvije bočne strane najbliže oznaci od 30 inča (76,2 cm) i zavežite ih za svoje podupirače. Orežite ih na tri, četiri ili pet pupoljaka. Vežite glavno stablo za oslonac i odrežite ga neposredno iznad bočnih strana
Korak 4. Održavajte nove izbojke tijekom ljeta
Pratite sve nove izdanke koji se stvaraju tijekom ljeta. Odrežite sve izdanke koji izviru iz područja korijena ili donjeg debla.
Dobre izbojke treba trenirati cijelo ljeto. Povežite ih sa svojim sustavom podrške
Metoda 3 od 6: Treći dio: Obrezivanje etabliranih loza obrezivanjem trske
Korak 1. Odaberite jedan ili dva štapa
Odaberite dva štapa približno iste debljine kao i vaš ružičasti prst. U idealnom slučaju, oni bi trebali rasti što je moguće bliže glavi loze, a pupoljci bi trebali biti blizu jedan do drugog.
- "Glava" loze je točka na kojoj se deblo siječe s gornjom žicom vašeg sustava potpore.
- Dva štapa trebaju biti postavljena s obje strane debla. Ova dva štapa bit će vam primarni štapovi. Tijekom sljedeće sezone rasta iznjedrit će nove izdanke koji mogu uroditi plodom.
- Odabirom štapova blizu glave prtljažnika sprječava se da ruke postanu preduge. Prekomjerno dugačke ruke mogu stvoriti neproduktivne praznine u trsu.
- Pobrinite se da odabrani štapovi imaju čvrsto drvo s smeđim vanjskim slojem kore gotovo sve do vrha. Ne smiju imati niti vidljiva oštećenja.
Korak 2. Odrežite štapove prema dolje
Orežite dva odabrana štapa tako da ostane samo 8 do 10 pupova.
Vežite preostale dijelove oba štapa za vaš sustav podrške
Korak 3. Odložite jednu ili dvije štapiće
Odaberite četiri dodatna izdanka koja su tanja od vaša dva primarna štapa. Odrežite ih na dva pupoljka svaki.
- Ovi potporni štapići poslužit će kao izvori obnove tijekom proizvodnje trske sljedeće godine.
- Svi ti izbojci trebali bi biti blizu vaših primarnih bočnih štapova.
Korak 4. Odrežite ostatak štapa
Uklonite bilo koji drugi štap koji već nije odabran tako da ga odrežete u razini debla.
Metoda 4 od 6: Četvrti dio: Obrezivanje etabliranih trsa sustavom Cordon
Korak 1. Odaberite dva štapa
Odaberite jedan štap s obje strane debla. Štapovi bi trebali biti debljine otprilike poput vašeg ružičastog prsta i narasti blizu glavice vinove loze.
- "Glava" vinove loze nalazi se na sjecištu između vašeg glavnog debla i vrha vašeg sustava podrške.
- Štapići koje odaberete trebali bi imati bliske pupoljke i smeđi vanjski sloj kore od baze do vrha. Uvjerite se da ni oni nisu pretrpjeli vidljiva oštećenja.
- Imajte na umu da se ova metoda obrezivanja ne preporučuje za američke sorte grožđa. Prikladan je za upotrebu s većinom vinskog grožđa, ali prije nego što se odlučite za ovu metodu obrezivanja, morate malo istražiti svoju sortu grožđa.
Korak 2. Obucite ove štapove sa strane prtljažnika
Savijte štapove prema obje strane vašeg prtljažnika i zavežite ih na mjestu.
Ovi štapovi postat će trajno oružje koje će ostati netaknuto tijekom života vaše loze
Korak 3. Skratite plodne štapove
Odrežite vrh oba trajna plodna kraka, ostavljajući samo četiri pupoljka na svakom kraku.
Korak 4. Uklonite ostatak starog drva
Odrežite preostale štapove na razini debla, ostavljajući samo svoje dvije stalne ruke na mjestu.
Ovo je posljednji rez koji ćete obaviti tijekom druge godine
Korak 5. Svake godine smanjite nove ostruge
Tijekom svake sljedeće godine na vašim će stalnim plodonosnim krakovima rasti nove ostruge, a plodovi će se proizvoditi iz tih ostruga. Svaku novu mamuzu obrežite na kraju sezone mirovanja tako da budu dugačke samo dva do tri pupoljka.
Kako vinova loza stari, možda ćete morati odrezati i starije ostruge na dva pupa
Metoda 5 od 6: Peti dio: Obrezivanje grožđa na sjenici
Korak 1. Slijedite iste početne korake
Ako želite uzgajati grožđe na sjenici, morat ćete slijediti iste korake presađivanja i prve godine koje biste slijedili za standardne vinove loze uzgojene na rešetki ili ogradi.
- Uzgojite jednu vinovu lozu po stupu. Ako imate sjenicu s dva stupa, uzgajajte dvije loze, trenirajući svaku na zasebnom stupu. Uzgajajte četiri čokota ako imate četiri stupa ili šest loza ako imate šest stupova.
- Dopustite glavnom prtljažniku da naraste do vrha vašeg posta tijekom prve godine. Privežite ga ili pričvrstite za stup dok raste.
Korak 2. Dopustite granama da rastu uz vrh
Tijekom prve zime odrežite glavno deblo na pupoljak neposredno iznad vrha stupa. Dopustite da bočni bočni štapovi rastu na vrhu sjenice.
Bočne bočne štapove koji rastu ispod vrha sjenice potrebno je orezati do razine debla
Korak 3. Uklonite rabljene štapove
Svaki trs koji je proizveo voće tijekom prethodne vegetacijske sezone treba potpuno odrezati.
- Iako ti stari štapovi mogu ostati na vinovoj lozi bez izazivanja bolesti ili oštećenja, njihovo držanje na lozi uzrokovat će stvaranje guste sjene s malo ili bez ploda.
- Također biste trebali ukloniti sve slabe, tanke ili bolesne trske, čak i ako još nisu urodile plodom.
Korak 4. Ostavite nekoliko štapova za obnovu
Iz svake loze odaberite jedan do tri zdrava, rabljena štapa i odrežite ih na dva ili tri pupoljka umjesto da ih potpuno odrežete.
Korak 5. Odrežite preostale štapove
Trske koje su se razvile tijekom prethodne vegetacijske sezone treba čuvati, no morat ćete ih odrezati na samo pet ili šest pupova.
- U idealnom slučaju, štapovi na vašoj sjenici trebaju biti razmaknuti 2 do 3 stope (60 do 91 cm) do trenutka kad završite s obrezivanjem.
- Nakon prve dvije ili tri godine, trebali biste imati dobro uspostavljen niz vinove loze koji može ispuniti vrh sjenice do kraja vaše vegetacije, a da se beznadno ne zaplete.
Metoda 6 od 6: Šesti dio: Obrezivanje izdanaka
Korak 1. Tanki izbojci rano u sezoni rasta
Sve se jako obrezivanje obavlja tijekom sezone mirovanja, ali obrezivanje i osposobljavanje izdanaka obavlja se na početku vašeg sustava uzgoja, obično u lipnju.
- Izbojci grožđa moraju razviti 14 do 16 dobro izloženih listova kako bi grožđe sazrijelo, ali ako ima previše izdanaka skupljenih zajedno, lišće neće dobiti dovoljno svjetla.
- Rano prorjeđivanje izdanaka može dati više svjetla i više energije izbojcima koje planirate održavati.
Korak 2. Ravnomjerno razmaknite izdanke
Između izdanaka trebalo bi biti prostora od 7,6 do 10 cm. Kad to učinite rano, trebali biste moći ručno ukloniti izbojke.
Škarama za obrezivanje uklonite sve izdanke koje ne možete ručno odvrnuti
Korak 3. Tanki izdanci spuštaju se u jednu grozd
Svaki izdanak trebao bi imati samo jedan plodni grozd na sebi. Izrežite izbojak do točke točno iznad te skupine.
- Imajte na umu da najniža skupina obično sazrijeva najbrže.
- Možda ćete moći ostaviti više klastera na jednom izdanku ako su grozdovi izrazito mali.
Korak 4. Uklonite lišće prije berbe
Nekoliko dana prije nego što namjeravate brati grožđe, odrežite lišće koje okružuje vaše grožđe.
- Time se poboljšava cirkulacija zraka, čime se ograničava rizik od bolesti.
- Ovaj korak također omogućuje učinkovitije sazrijevanje grožđa.
Savjeti
- Napravite rezove pod kutom od 45 stupnjeva i postavite donji kraj reza tako da se uglovi od pupoljka.
- Orezujte tijekom kasnog mirovanja, obično oko veljače ili ožujka. Snažna smrzavanja trebala bi biti prošlost, ali biljka još ne bi trebala ući u aktivni uzgoj.
- Orežite snažno. Tijekom svake jače rezidbe trebali biste ukloniti 70 do 90 posto prirasta iz prethodne godine.
- Prilikom rezanja koristite oštre i čiste alate za obrezivanje.
- Svaki rez orezivanja treba napraviti najmanje 1 inč (2,5 cm) iznad posljednjeg preostalog pupoljka.