Kao i mnoge sjemenke, sjemenke suncokreta mogu se natjerati da niknu kako bi proizvele zdrav izvor hranjivih tvari. Pravilno nicanje ovisi o raznim čimbenicima: temperaturi, volumenu vode i vremenu. Postupak je jednostavan i može se koristiti za uzgoj klica, zelenila ili klijanje sjemena. Prilagodite svoj proces nicanja kako biste se prilagodili promjenama vremena i vlažnosti te proizveli željene vrste klica.
Koraci
Metoda 1 od 3: Uzgoj klica
Korak 1. Kupite ili sakupite sirovo, neslano, oljušteno sjeme suncokreta
Oljušteno sjeme suncokreta - ono bez ljuske - brže će niknuti. Ako možete sakupiti samo neoljušteno sjeme suncokreta, skupite ih u zdjelu i ostavite da se natope preko noći. Ujutro bacite sjemenke pa ih izlijte u cjedilo. Pokušajte odabrati trupove dok idete. Ne brinite ako ostanu neki trupovi.
Korak 2. Stavite sjemenke u staklenku
Sjemenke suncokreta stavite u veliku staklenku otvorenih usta, poput staklenke za konzerviranje ili nešto veće.
Korak 3. Dodajte vodu
Napunite staklenku vodom tako da sjemenke lebde na vrhu.
Korak 4. Ostavite staklenku da odstoji oko osam sati
U tom razdoblju sjeme bi trebalo početi klijati. Pričekajte da se sjeme gotovo udvostruči i da klice počnu izlaziti. Prilikom nicanja suncokretovih sjemenki uvijek ih povremeno provjeravajte kako ne biste spriječili predugo namakanje.
Korak 5. Isperite i vratite ih u staklenku
Ponovno pokrijte staklenku.
Korak 6. Pričekajte
Ostavite ih u tegli na toplom mjestu ili na sobnoj temperaturi bez izravne sunčeve svjetlosti jedan do tri dana dok ne završe s nicanjem. Isperite ih i vratite u staklenku jedan ili dva puta dnevno dok ne završe.
Umjesto originalne staklenke možete koristiti i posebnu vrećicu za nicanje. Stavite nicanje sjemena u vrećicu za nicanje i objesite ga iznad sudopera ili drugog mjesta kako biste omogućili isušivanje. Nastavite ispirati svakih pet sati
Korak 7. Uživajte
Kad su počeli nicati i izgledati kao mali V, spremni su za jelo. Klice koje planirate jesti isperite, a preostale klice spremite u hladnjak kako biste kasnije uživali.
Metoda 2 od 3: Uzgoj zelenila
Korak 1. Nabavite zalihe
Trebat će vam sjemenke suncokreta od crnog ulja, staklene posude za pitu (najmanje dvije) i nešto zdravog tla iz vaše lokalne vrtne trgovine (po mogućnosti organsko).
Korak 2. Napravite svoje područje za nicanje
Uzmite jedno od svojih staklenih posuda za pitu i napunite ga zemljom sve dok ne bude odmah ispod ruba kore.
Korak 3. Namočite sjeme
Uzmite 1/4 šalice sjemenki i potopite ih u zdjelu vode, potpuno prekrivenu vodom, 8 sati.
Korak 4. Dodajte sjeme u tlo
Raspršite sjemenke po tlu, a zatim ih temeljito zalijevajte.
Korak 5. Stavite drugu posudu za pitu na tlo
Donju površinu druge ploče za pitu postavite na tlo, kao da gnijezdite ploče. Pritisnite i ispustite višak vode.
Korak 6. Pričekajte
Čuvajte svoje klijavo sjeme (s drugim zdjelom za pitu na vrhu) na toplom, tamnom mjestu. Pričekajte oko tri dana, ali provjeravajte ih svaki dan. Kad se gornja ploča podigne za centimetar, uklonite je s tamnog mjesta.
Korak 7. Stavite ih na sunce
Uklonite gornju ploču i klice postavite na sunčano mjesto.
Korak 8. Jedite ih kad budu spremni
Kad budu spremni za jelo, izrežite klice i isperite ih kako biste se riješili ljuski. Otkad ih iznesete na sunce, potrebno je otprilike još dva dana da budu spremni za jelo. Kraće ako je jako toplo tamo gdje živite. Probajte ih u salatama, sushiju, juhi ili sendvičima. Uživati!
Metoda 3 od 3: Klijanje za vrtlarstvo
Korak 1. Razmislite o nicanju ili uzgoju zelja
Obje metode će uspjeti za klijanje suncokreta za sadnju, ali možete koristiti i tradicionalnu metodu klijanja biljaka koja slijedi. Poznato je da se suncokreti teško uzgajaju ravno na svom posljednjem mjestu i omiljeni su međuobrok za ptice. Klijanje prije sadnje moglo bi povećati vaše šanse da ih održite na životu.
Korak 2. Namočite papirnate ubruse
Zamaglite nekoliko papirnatih ručnika u vodi s malo biljne hrane. Ručnici trebaju biti mokri, ali ne natopljeni i s njima teško rukovati.
Korak 3. Stavite sjemenke u ručnik
U ručnik stavite nekoliko sjemenki s razmakom između njih i presavijte papirnati ubrus tako da budu prekriveni.
Korak 4. Stavite papirnati ubrus u plastičnu vrećicu
Dajte papirnatom ubrusu još nekoliko kapi vode i stavite ga u plastičnu vrećicu koja se može zatvoriti (poput Zip-loc vrećice). Zatvorite ga većim dijelom, sa samo malim razmakom od ~ 1 u sredini.
Korak 5. Postavite na sunčevu svjetlost
Vrećicu postavite na sunčevu svjetlost i dajte sjemenkama vremena da proklija.
Korak 6. Sadite kad budu spremni
Sadite kad proklijaju, pazite da ih stavite u tlo s pH između 6,5 i 7. Suncokretu je za rast potrebno puno sunčeve svjetlosti. Razmislite o tome da ih posadite uz ogradu ili svoju kuću, ili iza nekog čvrstog drveća, kako biste ih zaštitili od vjetra.
- Imajte na umu da suncokret posađen u posude neće narasti tako velik kao suncokret posađen u zemlju.
- Suncokreti su otporni na sušu, ali trebali biste osigurati da dobiju dovoljno vode dok stvaraju korijenje. Mogu preživjeti i po vlažnom, vlažnom vremenu, ali morate se pobrinuti da su posađene u dobro drenirano tlo, poput mješavine pijeska ili ilovače.
Video - Korištenjem ove usluge neki se podaci mogu podijeliti s YouTubeom
Savjeti
- Klijanje sjemena suncokreta zimi i klijanje ljeti predstavljaju različite izazove. Pokušajte povećati ili smanjiti vrijeme i broj ciklusa ispiranja ako vam klice očvrsnu kasno ili prerano. Alternativno, podesite temperaturu svog hladnjaka ako se čini da sjeme nepravilno niče.
- Klice bi trebale imati težak, hrskav osjećaj. Ako imate vrlo mekane klice, možda ste dodali previše vode ili pustili da klice predugo sjede.
