Bilo da se jedu samostalno, poslužuju uz jelo ili se pretvore u umak ili tijesto, rajčice su prekrasan način da svakome zasladite dan. Iako su rajčice kupljene u trgovini dobre, ništa ne može nadmašiti osjećaj uzgoja velikog, sočnog voća prema vlastitim uvjetima. Ako znate koje sjeme nabavite, kako ih posaditi i što im je potrebno za uzgoj, uzgoj velikih, svježih rajčica može biti lak, zabavan i zahvalan proces.
Koraci
1. dio od 4: Branje sjemena
Korak 1. Shvatite svoju klimatsku regiju
Prije nego što potražite sjeme, posavjetujte se s kartom zone tvrdoće biljaka američkog Ministarstva poljoprivrede ili odgovarajućim vodičem vaše zemlje. Različite vrste rajčice najbolje rastu u različitim klimama, stoga budite svjesni minimalnih i maksimalnih temperatura u vašoj regiji, kao i koliko traju pojedina godišnja doba.
Korak 2. Potražite velike sorte rajčice
Cherry rajčice mogu biti ukusne, ali neće dati veliko voće koje tražite. Potražite rajčice navedene među ostalim kao Big Boys, Beefsteaks, Colossals, Abraham Lincolns ili Beefmaster Hybrids. Lokalne trgovine često će prodavati određene imenovane vrste, pa ako imate problema s pronalaskom velike vrste, pitajte prodavače.
Korak 3. Potražite sjeme regionalnog nasljeđa
Sjeme regionalnog nasljeđa uzgaja vrste rajčice specifične za jedno područje. Budući da su se dugo uzgajale na lokalnim farmama, sjeme nasljeđa posebno je dobro u suočavanju s regionalnom klimom. Zbog svojih uvjeta uzgoja, ovo sjeme obično prodaju specijalizirane trgovine. Neki dobri, veliki sojevi uključuju:
- Early Boy rajčice, varijanta Big Boy dizajnirana za hladnije vrijeme i kraće vegetacijske sezone.
- Kreolne rajčice, velike, spororastuće rajčice dizajnirane ili tople, južne klime.
- Rajčice za podizanje hipoteke, teška varijanta bifteka dizajnirana za duga godišnja doba.
Korak 4. Testirajte svoju zemlju u lokalnom vrtnom centru
Kako biste bili sigurni da vaše vrtno tlo sadrži sve hranjive tvari potrebne za uzgoj velikih rajčica, stavite malu količinu u plastičnu vrećicu i odnesite je u lokalni vrtni centar. Centar će moći testirati vaše tlo na ravnotežu pH komponente i uputiti vas na bilo koji gnoj ili dodatke prljavštine potrebne za uzgoj odabranog sjemena.
Dio 2 od 4: Sjetva u zatvorenom prostoru
Korak 1. Posadite rajčice u kasno proljeće ili rano ljeto
Budući da će se vaše rajčice s vremenom staviti van, potrebno ih je posaditi početkom godine. Pogledajte prosječno vrijeme potrebno za rast vašeg soja rajčice. Posadite ih u kasno proljeće ili rano ljeto kako bi bile spremne za berbu između kasnog ljeta i rane jeseni. Podaci o rastu specifičnih sojeva bit će dostupni u trgovini koju ste kupili.
Korak 2. Napunite biorazgradivi lonac vlažnom mješavinom za početak sjemena
Kupite biorazgradivi lonac i napunite ga mješavinom za pokretanje sjemena. Ovo možete kupiti već pripremljeno u lokalnoj vrtlarskoj trgovini ili vlastito pomiješati koristeći jednake količine tresetne mahovine, perlita i vermikulita. Prije sipanja provjerite je li mješavina vlažna.
Budući da uzgajate velike rajčice, izbjegavajte krhke pladnjeve za pokretanje sjemena
Korak 3. Stavite nekoliko sjemenki rajčice u lonac i prekrijte ih s 0,25 inča (0,64 cm) zemlje
U sredinu lonca stavite dvije ili tri sjemenke rajčice. Pokrijte ih s 0,25 inča (0,64 cm) zemlje i utisnite je prstima. Pospite tlo vodom.
Sadnja više sjemenki daje vam rezervne kopije ako prva ne proklija
Korak 4. Držite biljku rajčice na toplom, osvijetljenom mjestu
Rajčice držite blizu prozora gdje mogu dobiti najmanje 6-8 sati sunčeve svjetlosti svaki dan. Držite svoju prostoriju za uzgoj na temperaturi od najmanje 60 ° F (16 ° C). Da bi vam sjemenke brže klijale, stavite lonac pod toplinsku svjetiljku ili svjetlo.
Korak 5. Svakodnevno zalijevajte biljku
Dok se razvija, pobrinite se da svaki dan dotaknete vodoopskrbu vaše biljke. Želite da tlo ostane stalno vlažno, ali ne vlažno ili poplavljeno. Za toplije klime, možda ćete morati češće zalijevati biljku.
3. dio od 4: Presađivanje rajčice
Korak 1. Očvrstite biljku rajčice kad je visoka 3 do 4 inča (7,6 do 10,2 cm)
Kad vaša biljka rajčice bude visoka 3 do 4 inča (7,6 do 10,2 cm), počnite je prilagođavati na otvorenom. Tijekom 10 dana odnesite biljku rajčice u zaštićeno područje u svom vrtu i ostavite je da sjedne. Počnite s nekoliko sati prvog dana i svaki dan dodajte malo više vremena. Ovaj proces poznat je kao otvrdnjavanje vaše biljke.
Prilikom odabira mjesta potražite područje na kojem će vaša biljka dobiti filtriranu sunčevu svjetlost, primjerice kroz grane drveća, i zaštićena je od vjetra i krhotina
Korak 2. Pomiješajte tlo s kompostom i gnojivom
Na mjestu koje planirate saditi rajčicu, vilicom za kopanje rahlite zemlju do 20 cm dubine. Raspršite oko 2 inča (5,1 cm) organskog komposta po tlu, nakon čega slijedi slična količina uravnoteženog višenamjenskog gnojiva. Pazite da se kompost i gnojivo ravnomjerno rasporede i umiješaju u tlo. Ostavite tlo da odstoji nekoliko dana prije sadnje.
Korak 3. Iskopajte rupu nekoliko centimetara dublje od svoje biljke
Ravnalom ili mjernom trakom pronađite visinu svoje biljke od dna posude do vrha stabljike. Ovaj broj upotrijebite za stvaranje rupe u sredini područja na koje ćete presaditi rajčicu. Rupa bi trebala biti nekoliko centimetara dublja od same biljke.
Korak 4. Presadite biljku rajčice
Pažljivo izvadite sadnicu iz njenog lonca, budući da budete nježni pri otpuštanju korijena. Stavite biljku u rupu tako da samo gornji listovi strše iznad zemlje. Napunite rupu zemljom, pritisnite je rukama i zalijevajte.
Korak 5. Zalijevajte rajčice nakon presađivanja
Kako biste lakše rasli, biljku rajčice zalijevajte odmah nakon preseljenja. Poprskajte vodu po tlu sve dok tlo ne bude vlažno.
4. dio od 4: Berba vaših rajčica
Korak 1. Zalijevajte biljku kad se tlo osuši
Kako bi vaša biljka bila zdrava, zalijevajte je kad se tlo osuši. Baš kao kad je bilo unutra, želite održavati tlo vlažnim, ali ne vlažnim ili poplavljenim. Ovisno o tome koliko je lokalno područje kišno, možda ćete morati zalijevati svakodnevno ili jednom u nekoliko dana.
Korak 2. Privežite biljku rajčice za kolac za svakih 15 inča (15 cm) rasta
Kad se bavite velikim sortama rajčice, možda ćete morati podržati i obučiti svoju biljku za optimalne rezultate. Kad vaša biljka počne rasti, stavite visoki, tanki kolac u zemlju kako biste ga poduprli. Za otprilike svakih 15 inča (15 cm) rasta, nježno privežite stabljiku vaše biljke za kolac pomoću biljne trake ili vrtne uzice.
Korak 3. Orežite biljku rajčice od viška stabljika
Kako bi vaša biljka bila zadržana, odrežite stabljike koje se protežu od glavne stabljike. To će spriječiti da biljka opadne i pretjerano poveća svoje hranjive resurse, zadržavajući fokus na primarnim rajčicama.
Korak 4. Dodajte pola kilograma gnojiva svaka dva tjedna nakon što plodovi opstanu
Kad vaša biljka rajčice nikne plodove, dodajte dva kilograma gnojiva u zemlju svaka dva tjedna. Za najbolje rezultate rajčice obložite bočno prskanjem gnojiva po površini uzgoja, a ne izravno na biljku.
Korak 5. Ubirajte rajčice kad su jako crvene i čvrste
Rajčice će biti spremne za branje i jelo kada su uglavnom čvrste na dodir i jake nijanse crvene boje. Ako su vaše rajčice mekane ili mutno crvene boje, ostavite ih da dulje sazrijevaju. Za očekivani ciklus rasta vašeg soja potražite približan datum berbe, koji će obično biti tijekom ljeta ili rane jeseni.
Ako rajčica otpadne prije potpunog sazrijevanja, stavite je u papirnatu vrećicu sa stabljikom okrenutom prema gore i spremite je u tamnu, hladnu prostoriju
Kako možete uspješno uzgajati rajčice u loncima?
Gledati
