Možda ste vlasnik hotela koji tražite načine za smanjenje troškova vođenja posla, uključujući načine za smanjenje troškova održavanja. Ili ste možda vlasnik kuće i pitate se kako možete smanjiti troškove održavanja svog doma čistim i organiziranim. Kako biste kao vlasnik hotela uštedjeli novac na troškovima održavanja kuće, razmislite o prilagodbi svoje prakse zapošljavanja. Kao vlasnik kuće, trebali biste pogledati kako možete smanjiti troškove opskrbe i kako biti ekološki prihvatljiviji, jer ekološki prihvatljivo može dovesti do uštede i pomoći u zaštiti okoliša.
Koraci
Metoda 1 od 3: Smanjivanje troškova opskrbe
Korak 1. Kupujte sredstva za čišćenje na veliko
Jedan od načina na koji možete uštedjeti novac na sredstvima za čišćenje vašeg doma je njihova kupnja na veliko. Idite u lokalnu trgovinu i kupite predmete kao što su ekološka sredstva za čišćenje, ekološki ručnici i krpe te ekološki prihvatljivi proizvodi za pranje na veliko. Držite velike količine deterdženta za pranje posuđa, sapuna za rublje i drugih materijala pri ruci jer se nikada ne pokvare. Koristite malo odjednom kako bi vam zalihe trajale dugo.
Rasprodaja zaliha sredstava za čišćenje također može osigurati da uvijek imate pristup zalihama kad vam zatrebaju. To može skratiti vrijeme i energiju koju biste morali uložiti u odlazak u trgovinu i kupnju više zaliha svaki put kad trebate očistiti
Korak 2. Napravite sami potrepštine za čišćenje
Drugi način na koji možete uštedjeti novac za održavanje kuće je da sami napravite sredstva za čišćenje koristeći osnovne materijale za kućanstvo. Možete sami napraviti deterdžent za pranje rublja koristeći sapun za pranje, boraks i vodu, tako da ne morate kupovati deterdžent. Također možete sami napraviti potpuno prirodno dezinficijens pomoću ulja čajevca i bijelog octa kako biste bili ekološki prihvatljivi i mogli biste smanjiti troškove.
Također možete naučiti kako sami napraviti prirodno sredstvo za čišćenje pomoću proizvoda za kućanstvo kako ne biste morali redovito trošiti novac na sredstvo za čišćenje. Napravite sredstvo za čišćenje na veliko kako biste ga imali pri ruci kad vam zatreba
Korak 3. Koristite kupone za čišćenje sredstava
Također možete smanjiti troškove sredstava za čišćenje izrezivanjem kupona za čišćenje predmeta. Pregledajte letke i internetske promocije u lokalnoj trgovini i pronađite kupone za artikle poput deterdženta, dezinficijensa i sredstva za čišćenje površina.
- Na telefon možete preuzeti aplikacije u kojima će biti navedeni kuponi za određene artikle ili robne marke.
- Uvijek usporedite redovnu cijenu generičke marke sa uštedom kupona na proizvodu s robnom markom. Ponekad je generička marka jeftinija od proizvoda s markom, čak i uz uštedu kupona.
Korak 4. Pratite troškove opskrbe
Pažljivo pratite koliko mjesečno trošite na sredstva za čišćenje. Možda ćete namjeravati potrošiti manje od 20 USD mjesečno na čišćenje pribora kupnjom na veliko i izrezivanjem kupona. Odredite gdje ćete potrošiti svoj budžet na sredstva za čišćenje i provjerite možete li pronaći način da smanjite ove troškove.
Na primjer, možda ćete primijetiti da svaki mjesec potrošite mnogo novca na deterdžent za pranje posuđa. Tada možete odlučiti napraviti vlastiti deterdžent za pranje posuđa kako biste uštedjeli novac na ovim troškovima čišćenja
Metoda 2 od 3: Usvajanje praksi prihvatljivih za okoliš
Korak 1. Ponovno koristite ručnike
Kako biste smanjili troškove i bili ekološki prihvatljivi, trebali biste pokušati ponovno koristiti svoje ručnike kad god je to moguće. Ako upravljate hotelom, možete potaknuti goste da ponovno koriste svoje ručnike kako bi smanjili troškove čišćenja i potrošnju vode. U hotelskoj sobi postavite mali natpis koji napominje da pokušavate potaknuti goste da budu ekološki prihvatljivi tražeći od njih da ponovno koriste svoje ručnike barem dvije noći.
Ako ste vlasnik kuće, možete pokušati ponovno koristiti svoje ručnike tjedan dana i objesiti ih da se osuše kako bi bili i dalje dovoljno čisti za korištenje tijekom tjedna. Zatim možete potaknuti druge ukućane da koriste iste ručnike tjedan dana kako bi smanjili troškove i bili ekološki prihvatljiviji
Korak 2. Ponovno upotrijebite staru posteljinu
Umjesto da bacite staru posteljinu, prenamijenite je u krpe koje možete koristiti u kuhinji. Ili spojite staru posteljinu kako biste napravili kuhinjske pregače. Staru posteljinu možete koristiti i kao otpatke za poplun ili deku.
Također možete ponovno bojati staru posteljinu i koristiti je za uređenje doma ili u hotelu
Korak 3. Uklonite otpad od papira
Potrudite se smanjiti količinu papira koju bacite kod kuće ili u hotel. Pričekajte da napunite kutije od toaletnog papira ili maramica dok ne budu gotovo gotove. U svakoj sobi za goste dajte ograničenu količinu papirnatih predmeta kako bi ih gosti manje iskoristili ili bacili.
- Također možete smanjiti količinu novina koje bacite nudeći ih na recepciji, a ne u sobi svakog gosta. Također možete potaknuti goste da gledaju vijesti na internetu.
- Umjesto papira uvijek koristite staklene čaše za višekratnu upotrebu.
- Izbjegavajte davanje predmeta za jednokratnu uporabu, poput plastičnih čaša za tuširanje ili podstava za posudu za led.
Korak 4. Koristite spremnike za ponovno punjenje
Steknite naviku koristiti spremnike koji se mogu ponovno upotrijebiti i napuniti kod kuće ili u hotelu. Dozator sapuna koji se može puniti u kupaonici i kuhinji. Bočice sa šamponom i regeneratorom za ponovno punjenje držite u kupaonici. Time ćete smanjiti količinu otpada u vašem domu ili hotelu i osigurati da ne morate stalno kupovati nove predmete samo za jednokratnu upotrebu za goste.
Također biste trebali pokušati steći naviku ponovne upotrebe spremnika nakon što su prazni. Ponovno upotrijebite spremnike ispiranjem i prenamijenite ih za nešto drugo, poput kante za smeće, kante za recikliranje ili spremnika za druge predmete
Korak 5. Reciklirajte sve proizvode koje više ne možete koristiti
Da biste bili ekološki prihvatljiviji i smanjili otpad, reciklirajte koliko god možete. Kante za recikliranje možete staviti u središnji dio vašeg doma i napisati bilješku o tome što se može reciklirati, a što ne. Potaknite članove svog kućanstva na recikliranje papira, plastike i staklenih proizvoda.
- Također možete pokušati reciklirati sve kartonske kutije koje se više ne koriste u vašem domu, kao ni ambalažu u koju dolaze. Objasnite članovima vašeg kućanstva što se može reciklirati i učinite kućnim pravilom da ih svi moraju reciklirati.
- Također možete potaknuti goste u svom hotelu na recikliranje postavljanjem kanti za recikliranje uz smeće u zajedničkim prostorijama hotela. Također možete postaviti natpis u sobama s naznakom što se u prostoriji može reciklirati i gdje gosti mogu staviti predmete za recikliranje.
Metoda 3 od 3: Prilagodbe osoblja hotela
Korak 1. Napravite raspored osoblja
Jedan od načina da uštedite novac na održavanju domaćinstva kao vlasnika hotela je stvaranje rasporeda za vaše osoblje. Izračunajte radnu snagu potrebnu za svaki radni dan uzimajući u obzir koliko je gostiju u hotelu i koliko je vremena potrebno za opsluživanje svake sobe. Imajte jasan raspored iz dana u dan kako biste znali koliko vam je osoblja potrebno i nemojte pretjerivati s kadrom kad to ne trebate.
- Raspored osoblja također vam može pomoći u izračunavanju troškova rada. Troškove rada možete izračunati tako da uzmete zaposlenike potrebne za servisiranje sobe i podijelite iznos s brojem soba koje se mogu opsluživati u određeno vrijeme.
- Također biste trebali uzeti u obzir osiguranje i beneficije zaposlenika kako biste odredili koliko ćete potrošiti na osoblje. Ako vam se čini da je iznos veći od ostalih troškova, razmislite o tome kako možete smanjiti troškove osoblja bez žrtvovanja kvalitete hotela.
Korak 2. Pratite prekovremeni rad vašeg osoblja
Pratite koliko često vaše osoblje radi i počinju li raditi preko uobičajenog radnog vremena. Primijetite ako se čini da vaše osoblje radi previše prekovremeno, što onda povećava cijenu rada. Pregledajte raspored osoblja i primijetite ima li osoblja koje možete smanjiti ili sati koje možete smanjiti kako osoblje ne bi radilo prekovremeno.
Ako znate da će vam trebati puno osoblja za radno vrijeme u godini, poput blagdana, možda planirate unaprijed kako biste imali dovoljno osoblja da pokrijete sate, a da oni ne rade prekovremeno
Korak 3. Uvjerite se da je vaše osoblje uvijek zaposleno
Također biste trebali osigurati dugačak popis sekundarnih zadataka koje zaposlenici mogu obaviti ako imaju manje gostiju u hotelu ili manje održavaju sobe koje je potrebno obaviti. Napravite popis zadataka za dane koji su spori kako bi vaše osoblje uvijek bilo zaposleno i nikada ne miruje. To će osigurati da se hotel i dalje održava i da ste isplativi.
Na primjer, možete napraviti popis zadataka poput: „očistiti zajednički prostor, očistiti stražnju kuhinju, organizirati omare za opskrbu“kako bi vaše osoblje uvijek imalo što raditi dok rade
Korak 4. Unaprijed obučite svoje osoblje
Kako biste povećali svoje osoblje i zadržali ga u svom poslu, pokušajte ga osposobiti za različite zadatke ili uloge. Možda obučavate sobarice u skladištenju ormara s zalihama i u održavanju soba. Ili možda imate nadzornika koji preuzima ulogu upravitelja kada redovni upravitelj nije dostupan.
