Krumpir je sastavni dio nekoliko etničkih dijeta. Proces uzgoja krumpira je jednostavan. - Prijeđite na korak 1 da biste započeli.
Koraci
1. dio od 2: Odabir pravog krumpira
Korak 1. Berete krumpir prema razdoblju rasta
Krumpir se razvrstava prema duljini sazrijevanja, na što mogu utjecati vremenske prilike.
- Rani sjemenski krumpir sazrijeva za 60-110 dana. Posađene krajem ožujka, obično su spremne za podizanje od kraja lipnja ili početka srpnja. Nekoliko sorti mladog krumpira uključuje Pentland Javelin, Arran Pilot i Dunluce.
- Sjemenski krumpir sazrijeva za 125-140 dana, a ako se sadi krajem travnja može se ubrati do sredine kolovoza, a to se može nastaviti do listopada. Ove sorte imaju veći prinos i obično imaju veće gomolje, koji se mogu koristiti svježi ili skladištiti za zimsku uporabu. Kralj Edward, Kerrs Pink i Harmony svi su dobri primjeri ove sorte.
Korak 2. Nabavite sjemenski krumpir po svom izboru
Sjemenski krumpir možete kupiti poštom ili u lokalnoj vrtnoj trgovini, a možete koristiti i preostali krumpir koji ste kupili u supermarketu. Oni, međutim, neće biti certificirani kao bez bolesti, što može stvoriti stalni problem ako planirate ponovno uzgajati krumpir na istom mjestu, jer se mnoge bolesti iz godine u godinu mogu prenijeti u tlo.
Pokušajte uvijek koristiti certificirane sjemenske zalihe. Time se kontrolira i smanjuje rizik od bolesti i virusa krumpira. Certificirane zalihe krumpira možete nabaviti u dobrom vrtnom centru ili na internetu prilično jeftino. Na primjer, krumpir dolazi u različito vrijeme rasta
Korak 3. Pripremite krumpir za sadnju
Oštrim nožem bez nazubljenja narežite krumpir na četvrtine, pazeći da svaki komad nema više od tri "oka", to su male koštice ili udubljenja na površini. Stavite na sunce i ostavite da odstoji dan ili dva, ili dok ne primijetite kako u očima rastu klice.
Nemojte natapati krumpir, kako bi neki mogli predložiti. Krumpir nema čvrstu ljusku koju je potrebno omekšati namakanjem kao što to čine neke sjemenke i ima svu vlagu potrebnu za nicanje u mesu samog krumpira. Namakanje stvara veći rizik od truljenja od svega što bi se time moglo postići! Želite da se izrezane strane "zacijele"- formirajte suhu "kožu" na tom području kako biste spriječili truljenje
Korak 4. Razmislite o korištenju ploda krumpira za uzgoj sjemena
Neke sorte krumpira uzgajat će male, visoko otrovne zelene plodove iznad zemlje koji sadrže do 300 "pravih" sjemenki krumpira. Voće sitno nasjeckajte i komadiće stavite u posudu s vodom; nakon otprilike jednog dana sjemenke će se odvojiti i potonuti na dno.
Korak 5. Izbacite gomolje krumpira u staklenik ili na prozorsku dasku
Možete koristiti prazne kutije za jaja ili možete koristiti prazne ladice za sjeme kako biste ih postavili uspravno. Kad izbojci počnu rasti oko pola centimetra, spremni su za sadnju.
Na svakom krumpiru ostavite samo 2 - 3 izboja, a ostatak uklonite
2. dio od 2: Sadnja krumpira
Korak 1. Pripremite tlo
Krumpir možete posaditi na komadu zemlje ili ga možete staviti u sadilicu na dvorište. Veliki lonci, hrpa guma i stari dimnjaci dobro rade. Najvažnije je pobrinuti se da vaše tlo bude bez korova. Osim toga, možda ćete htjeti usitniti malo komposta ili gnojiva u tlo kako bi bilo bogato hranjivim tvarima.
- Pripremite tlo s dobro trulim kompostom, dodajte gnojivo za krumpir bogato kalijem.
- Tlo svakako dobro razbrusite ili olabavite. Krumpir neće rasti na tvrdom ili zbijenom tlu.
Korak 2. Odaberite odgovarajuće vrijeme za sadnju u vašoj klimi
Odredite vrijeme sadnje tako da padne tjedan ili dva prije posljednjeg mraza u vašoj sezoni. Hladnije noći ubit će potencijalne štetočine, a vašem će krumpiru biti potrebno više sunca kako dani postaju duži. Na primjer, u obalnoj Virginiji krumpir posađen na dan svetog Patrika u ožujku bere se u srpnju.
Korak 3. Odaberite odgovarajuće mjesto u vrtu
Odaberite labavi i osunčani dio svog vrta jer krumpiru treba velika toplina i puno sunčeve svjetlosti za pravilan rast. Nikada ne sadite krumpir u zasjenjenom području vašeg vrta.
- Svakako svake godine sadite krumpir u drugi dio vašeg vrta kako bi se tlo moglo "odmoriti" u jednoj sezoni i napuniti dušik. Ili to ili napunite tlo s dosta tekućeg gnojiva (05-10-10) tijekom vegetacije i nakon berbe krumpira.
- Krumpir se također može pantirati u vrećama s krumpirom ili velikim loncima. Pažljivo ubacite jedan gomoljasti (iznikli) gomolj u kompost s izdancima prema gore, na dubinu od 12 cm (5 ") od površine tla. Gomolje nježno prekrijte kompostom. Sve što im je potrebno je voda i svijetlo, bez mraza položaj za rast.
Korak 4. Stavite sjemenski krumpir dubok oko četiri centimetra
Krumpir treba saditi u redove udaljene oko 12 cm i na dubini od oko 4 cm. Izgradite tlo uz redove, tvoreći nasip. Krumpir bi trebao biti dovoljno udaljen jedan od drugog da ne bi naletio jedan na drugi pod zemljom dok raste.
- Drugi način sadnje krumpira je izrezati ga na komade tako da svaki komad ima barem 1 ili bolje 2 klica koja izviru. Komadiće krumpira pažljivo posipajte poljoprivrednim sumporom pazeći da ne odlomite klice ako je to moguće, jer to usporava rast. Posadite komade krumpira s prerezanom stranom komada prema dolje u tlo, a klica ili "oči" usmjerene prema gore i oko 3-4 "ispod razine tla u vašim humcima.
- Kako se lišće počinje gurati iznad tla, nastavite uzemljivati tlo oko biljaka kako se krumpir ne bi pojavio. Inače će postati zeleni i biti nejestivi, kao i otrovni.
- Nakon što su biljke dobro uspostavljene i cvjetaju, možete im dati tekuću hranu. Kad biljke počnu umirati, tada je normalno vrijeme za početak podizanja i berbe.
Korak 5. Briga za biljku
Njegovanjem vašeg krumpira tijekom rasta osigurat ćete zdrav, jestiv proizvod u berbi.
-
Povucite korov oko svoje biljke krumpira.
33866 4 metak 2 -
Ako primijetite rupe ili žutilo na lišću biljke krumpira, možda imate štetočine. Ako ne želite koristiti pesticid za krumpir, pitajte zaposlenike u lokalnoj vrtnoj trgovini za savjete kako se prirodnim putem riješiti štetočina.
33866 4 metak 3
Korak 6. Zalijevajte krumpir umjereno
Krumpir voli da tlo nije samo rastresito, već i dobro drenirano, pa ga zalijevajte samo kad se osuši, nemojte ga držati vlažnim nakon formiranja gomolja. Svakako ih posadite u tlo koje je "brdovito" ili u humke kako bi krumpir bio na vrhu humka i voda će lakše otjecati. Ako sadite na ravno tlo, neće uspjeti.
Jednom tjedno trebalo bi biti dobro tijekom ljeta, sve dok se radi o temeljitom zalijevanju, ali činite to češće ako je potrebno. Ako lišće biljke izgleda kao da vene, vašem krumpiru treba više vode. Pazite da ipak ne prelijete vodu, inače ćete završiti s crnim krumpirom
Korak 7. Berite krumpir
Kad se približi prvi mraz, beremo i jedemo. Krumpir možete brati u fazama - "mladi" ili "rani" krumpir trebao bi biti spreman otprilike 7-8 tjedana nakon sadnje (kad se cvjetovi prvi put pojave). Uzmite nekoliko a da ne podignete stabljike, a druge ostavite da nastave rasti u krumpir u punoj veličini. Znat ćete kada je vaš krumpir spreman za berbu kad lišće vinove loze požuti i uvene.
Savjeti
- Ako želite saditi krumpir iz tvrtke za proizvodnju sjemena ili vrtnog opskrbnog centra, pobrinite se da potječe od soja bez bolesti.
- Možete dobiti dva usjeva godišnje; jedan ljeti ako sadite u proljeće i drugi početkom zime ako sadite u jesen.
- Ako ostavite krumpir u zemlji, dogodine će se ponovno pojaviti. Iako se to može činiti lakom stvari, nije dobro uzgajati krumpir na istom tlu sljedeće godine jer se time povećava vjerojatnost bolesti zbog iscrpljivanja tla. Idealan vrt trebao bi biti rotacijski usjevi svih vrsta povrća, uključujući krumpir.
Upozorenja
- Kamenita zemlja vodi do krumpira čudnog oblika, pa pažljivo uklonite sve koštice s zakrpe ako želite ujednačene proizvode.
- Nemojte jesti zeleni krumpir ili zelene dijelove krumpira - oni su otrovni u velikim količinama.
