Ako vam je vrijeme previše hladno ili su vam biljke previše nježne, morat ćete pomoći svom vrtu preko zime. Sve ovisi o tome koliko su biljke ranjive, koliko je hladno vrijeme, duljina hladne sezone i koliko energije i problema želite potrošiti. Za neke kombinacije klime i biljaka, nikakva dodatna njega neće ih zadržati u rastu, ali u mnogim slučajevima malo dodatne njege može premostiti jaz. Ove tehnike možete koristiti i za produljenje vegetacijske sezone, dopuštajući vam da povrće uzgajate ranije u proljeće ili kasnije u jesen.
Koraci
Metoda 1 od 2: Korištenje rješenja s niskim naporom
Korak 1. Odaberite biljke koje odgovaraju vašoj klimi
Ovo je najjednostavniji izbor s najmanje napora, sve dok možete planirati unaprijed. Saznajte u kojoj se zoni uzgoja nalazite (ako vaša zemlja ima takav klasifikacijski sustav; američki sustav koordinira USDA) ili barem vaše vjerojatno niske i visoke temperature za godinu i odaberite biljke koje mogu podnijeti te temperature. Neke biljke mogu uginuti, izgubiti lišće ili na drugi način zaspati zimi, pa odvojite vrijeme da znate kako se biljke koje su dobro prilagođene vašoj klimi podnose. Nedostatak ovog pristupa je, naravno, što ograničava vaš izbor biljaka.
- Jednogodišnje biljke su biljke koje odumiru svake godine i moraju se ponovno posaditi ako se same ne zasade. U hladnijoj klimi neke se višegodišnje biljke mogu uzgajati kao jednogodišnje ako inače ne bi preživjele zimu. Sezona rasta nekih jednogodišnjih biljaka može se produžiti skloništima ili pokretanjem biljaka u zatvorenom prostoru ili u stakleniku.
- Trajnice su biljke koje rastu iz godine u godinu. Za njih ćete morati naučiti koja im je dodatna skrb potrebna, ako postoji, kako bi preživjeli zimu.
- Razgovarajte s ljudima u svom omiljenom rasadniku o tome što možete očekivati od biljke tijekom zima u vašem području. Također, prije nego što je kupite, pitajte gdje je posaditi i kako se brinuti za nju.
- Potražite sorte i kultivare biljaka koje odgovaraju vašem podneblju. Postoje neke sorte koje se uzgajaju tvrđe od drugih, što ih čini boljom opcijom za hladno okruženje.
Korak 2. Donesite biljke u saksiji u zatvoreni prostor
Prvo i najjednostavnije rješenje za hladnoću je jednostavno ukloniti vaše biljke s niskih temperatura. Ako imate biljaka u lončanicama ili visećih košara na otvorenom, unesite ih u svoj dom. Čak će i prelazak u garažu ili sunčaonicu biti koristan jer će to i dalje povisiti temperaturu za najmanje +10ºF (+5,5ºC). Ako ste u mogućnosti, najbolje rješenje je postaviti svoje biljke po unutrašnjosti vašeg doma kao ukras. Dobit će potrebnu toplinu, a da vam ne zatrpaju dodatni prostor.
- Biljke u saksiji postavite blizu prozora prema zahtjevima sunca; prozori okrenuti prema istoku i zapadu dobivaju najviše svjetla, dok sjeverni i južni prozori dobivaju nešto manje svjetlosti.
- Izbjegavajte stavljati biljke u saksiji blizu otvora jer ih to može osušiti i uzrokovati da odumiru.
- Postavljanje biljaka preblizu prozora može biti štetno ako je vani izuzetno hladno; niske temperature mogu se prenijeti s prozora na vašu biljku ako se dodiruju.
Korak 3. Zalijevajte svoje biljke
Obilno zalijevajte tlo oko biljaka prije vrlo hladne noći ili smrzavanja. Tlo će bolje vlažno zarobiti toplinu nego kad je suho i sporo će isparavati što zagrijava zrak oko biljaka. Nemojte to činiti ako očekujete jako smrzavanje, jer bi moglo doći do udara, ali kako bi se zaštitili od malo mraza, obilno zalijevanje može pomoći zadržati dio dnevne topline u noći.
- Ne zalijevajte smrznuto tlo jer to neće pomoći i zapravo može otežati uvjete za biljke.
- Nemojte jako zalijevati tlo oko sukulenata jer ne podnose razinu vlage.
Metoda 2 od 2: Pružanje daljnje zaštite
Korak 1. Nanesite sloj malča
Malč djeluje kao izolator, zadržavajući toplinu i vlagu u tlu. Koristi se za zaštitu korijenovog sustava vaših biljaka od niskih temperatura. Ponekad niska temperatura nije ono što oštećuje biljku, već ciklus smrzavanja/odmrzavanja koji utječe na tlo i uzrokuje njegovo "podizanje" biljke. Slično, hladno tlo može spriječiti lako izvlačenje vode iz biljke. Bez obzira na razlog, nanošenje sloja malča debljine 2–3 inča (5,1–7,6 cm) pomoći će u sprječavanju ovih problema.
- Malč od pšenične ili borove slame dobro funkcionira jer ga je lako ukloniti kad ponovno budete spremni ogoliti tlo, a dobro zadržava toplinu.
- Određene biljke, poput ruža i jagoda, mogu prezimiti tako da ih potpuno prekriju čistim malčem.
- Izolacija radi u oba smjera. Može spriječiti prebrzo hlađenje tla, ali može spriječiti i brzo zagrijavanje kad za to dođe vrijeme. Možda ćete ga htjeti pograbiti natrag od biljaka kad proljeće počne zagrijavati.
Korak 2. Pokrijte svoje biljke
Stavite deku, spustite tkaninu ili ceradu na nježne biljke. Ako trebate zaštititi svoje biljke od malog broja posebno hladnih noći, jednostavno sklonište poput stare deke može biti dovoljno. Odaberite pokrivač, a zatim ga pažljivo raširite tako da ne dodiruje nijedno lišće ili grane vaše biljke. Možda ćete morati upotrijebiti nekoliko uloga kako biste ga poduprli; u suprotnom može oštetiti biljku. Ova metoda najbolje štiti od mraza, a ne od niskih temperatura, jer prekrivač neće previše povećati temperaturu.
- Skidajte ga tijekom dana kako bi biljke mogle dobiti svjetlost i zrak.
- Možda ćete morati izvagati ili vezati krpu kako se ne bi ispuhala.
Korak 3. Izgradite hladni okvir ili staklenik
Izgradite jednostavan, privremeni hladni okvir savijanjem vitkih metalnih šipki u petlje i zalijepljenjem krajeva u zemlju preko vrtnog reda. Zatim, preko petlji, postavite duljinu pokrivnog materijala tako da okružuje biljku. To će zarobiti toplinu i spriječiti mraz, a najbolje je rješenje za očuvanje topline vaših biljaka zimi. S druge strane, zahtijeva malo izgradnje i nije najatraktivnije rješenje.
- Izgradite nešto trajniji hladni okvir pričvršćivanjem prozora ili olujnog prozora na jednu stranu kutije s otvorenim dnom izgrađene od starog drveta.
- Izgradite PVC hoophouse sa uputama danim ovdje.
- Pobrinite se da biljke u vašem stakleniku ili hladnom okviru dobiju odgovarajuću ventilaciju. Razmislite o tome koliko se unutrašnjost vašeg automobila zagrijava po sunčanom danu. Ako su dnevne temperature tople, otvorite ih kako biste omogućili cirkulaciju zraka. Ako to ne učinite, mogli biste pregrijati biljke ili u sebi nakupiti previše vlage.
Korak 4. Opskrbite izvor topline
Ako prolazite kroz ekstremno hladno vrijeme koje vaše biljke neće moći preživjeti, možete im pomoći tako što ćete im dati izvor topline. Ako imate relativno veliko područje za zaštitu, možda ćete moći izgraditi improvizirani staklenik (kako je gore opisano) dovoljno velik da uključi grijač prostora. Držite se malih grijača prostora koji su posebno dizajnirani za staklenike ili vanjsku uporabu i nikada nemojte stavljati izvor topline u izravan kontakt s vašim biljkama ili zapaljivim materijalima (poput pokrivača od tkanine).
- Upotrijebite produžne kabele i materijale koji su sigurni za vanjsku upotrebu kako biste izbjegli opasnu situaciju.
- Otkrijte svoje biljke i uključite izvor topline tijekom dana kako biste omogućili ventilaciju i spriječili pregrijavanje. Slijedite sigurnosne upute u priručniku grijača ako ih ima i isprva ih često provjeravajte kako biste bili sigurni da se neki obližnji predmeti ne mogu opasno zagrijati.
Savjeti
- Potražite svoje biljke i saznajte koliko će hladnoće podnijeti, kako se ponašaju na hladnoći i kako ih najbolje prezimiti ili zaštititi od mraza. Neke biljke bolje podnose prekrivanje, presađivanje ili kopanje od drugih.
- Ako je biljka duže vrijeme bila u zatvorenom prostoru ili ako je sadnica posađena u zatvorenom prostoru, postepeno je vraćajte van, počevši od sat vremena dnevno i doradite je. To se naziva "otvrdnjavanje" i pomaže biljci da se prilagodi na otvorenom i očvrsne.
