Maslina se danas komercijalno ili za osobnu uporabu uzgaja u cijelom svijetu. Dok stablo masline može živjeti duže od 1000 godina, poput mnogih biljaka, moraju biti ispunjeni određeni uvjeti da bi stablo napredovalo. Ako želite njegovati malu biljku masline od povoja do zrelosti i želite znati sve trikove koje poljoprivrednici koriste za uzgoj ukusnog voća i ulja, pročitajte ovaj vodič.
Koraci
Metoda 1 od 3: Stvaranje pravog okruženja
Korak 1. Utvrdite je li uzgoj maslina moguć u vašem području
Usjevi maslina najbolje uspijevaju u klimi s blagim zimama i dugim, suhim ljetima. Pogodna geografska područja, na primjer, uključuju europsku mediteransku regiju i obalne doline u državi Kaliforniji. Teško je, ako ne i nemoguće, uzgajati masline u tropskim podnebljima.
- Mraz će ubiti mnoga stabla maslina ako se ne vodi računa. Temperature koje dosežu 22 ° F (-6 ° C) mogu naštetiti malim granama, dok se velike grane, pa čak i cijela stabla mogu ubiti ako temperatura padne ispod -9 ° C. Čak i ako grane i drveće prežive hladnoću, okus maslina i dobivenog ulja mogu biti ugroženi hladnim prugama. Izbjegavajte uzgoj maslina ako živite u području sklonom ovim padovima temperature.
- Stablima maslina ipak je potrebna određena količina hladnoće. Pravilan razvoj cvijeća ovisi o klimi koja se spušta na 45 ° F (7 ° C) ili niže, iako se taj broj izmjenjuje sa sortama maslina. Zbog toga je uzgoj izuzetno težak u tropima ili na vrlo toplim područjima.
- Neka sezona cvatnje bude prilično suha i umjerena. Sezona cvatnje (od travnja do lipnja) trebala bi biti prilično suha i ne pretjerano topla. Masline se oprašuju vjetrom, pa vlažni uvjeti mogu ometati plodonos drveća.
Korak 2. Provjerite pH tla i po potrebi ga prilagodite
Tlo bi trebalo biti umjereno kiselo ili umjereno bazično, s pH većim od 5 i manjim od 8,5. Mnogi poljoprivrednici vjeruju da je 6.5 idealno. Testirajte svoje tlo u Ministarstvu poljoprivrede ili upotrijebite pribor za kućno ispitivanje iz robne kuće. Ako pH nije u pravom rasponu, prilagodite ga prema potrebi.
- Vapnenac se koristi za podizanje pH tla, a sumpor za njegovo snižavanje. Možete kupiti sumpor i vapnenac u prahu ili u obliku peleta, na mreži ili u lokalnoj stakleničarskoj ili željezarskoj trgovini.
- PH podešavate širenjem sumpora ili vapnenca po tlu. Točan iznos varira ovisno o tome koliko trebate prilagoditi. Upute možete pročitati na pakiranju. Može proći nekoliko dana da se vapnenac ili sumpor adekvatno apsorbiraju.
- Za prirodniji način mijenjanja pH vrijednosti tla, upotrijebite mahovinu sfagnum za povećanje pH i borove iglice za snižavanje.
- Nakon što je vaša pH vrijednost na pravoj razini, nastavite je pratiti tijekom cijelog procesa uzgoja, osobito nakon uporabe gnojiva koja mogu utjecati na razinu pH. Tijekom uzgoja maslina povremeno ćete morati prilagođavati pH.
Korak 3. Potražite područja s dobrom drenažom
Pazite kako voda utječe na tlo na području koje želite uzgajati. Stabla masline uspijevaju na područjima koja imaju dobru drenažu. Nakon kiše provjerite tlo. Ne sadite na području gdje tlo stoji iznad zemlje tijekom kišnih razdoblja. Također, iskopajte rupu duboku 2 stope i dodajte vodu. Ako voda strmi, odlučite se za drugo područje.
Sadnja maslina na blagoj padini može riješiti mnoge probleme s odvodnjom. Na nagibima teče bolja odvodnja
Korak 4. Potražite mjesta na kojima su prethodno uzgajane masline
Najbolji pokazatelj da će neko područje uspješno uzgajati masline jest ako je neko područje u prošlosti uzgajalo drveće. Ako znate da su masline već negdje rasle, ondje uzgajajte svoja stabla. Također možete uzgajati svoje drveće u blizini postojećih maslina.
Ako poznajete druge poljoprivrednike ili vrtlare u svom području, pokušajte ih pitati gdje su stabla maslina prethodno rasla
Korak 5. Pronađite područje koje dobiva izravnu sunčevu svjetlost
Puno sunce, bez ikakve hladovine koja blokira vaše drveće, idealno je. Bilo koje područje koje odaberete trebalo bi barem imati izravnu sunčevu svjetlost najmanje šest sati dnevno. Vrlo sjenovita područja ne preporučuju se za uzgoj maslina.
Metoda 2 od 3: Sadnja maslina
Korak 1. Posadite svoje drveće u proljeće
Mraz može biti velika opasnost za mlada stabla maslinovog ulja. Općenito, sadite se u proljeće nakon konstantno visokih temperatura i nedavnog mraza. Većina ljudi sadi drveće tijekom travnja ili svibnja, ali prilagodite se svojoj regiji.
Što više drveća ima vremena za rast prije zime, to bolje. Posadite svoje drveće što je prije moguće nakon posljednjeg očekivanog datuma mraza u sezoni
Korak 2. Počnite s drvećem u loncima
Stabla maslina u loncu kupite na mreži ili u lokalnom stakleniku. Samo sjeme je krhko i teško ga je uzgajati. Trebali biste posaditi drveće visoko od 1,2 do 1,5 m i čije grane počinju na tri stope.
Korak 3. Iskopajte rupu otprilike iste veličine kao i posuda za sadnju stabla
Izmjerite posudu za drveće, uključujući njezin opseg i visinu. Iskopaj rupu otprilike toliko duboko i široko. Ne morate uzeti rupu točan broj centimetara i izmjeriti, ali rupa bi trebala biti otprilike iste veličine kako bi stablo udobno stalo u tlo.
Korak 4. Izvadite stablo iz spremnika i provjerite korijenje
Uklonite stablo iz posude, uključujući sve korijenje. Izrežite ili ispletite korijenje koje kruži najbolje što možete, ali klonite se korijena. Rezanjem na ovaj način možete oštetiti vaše biljke.
Korak 5. Napunite rupu
Za iskopavanje ostatka rupe upotrijebite prethodno iskopano tlo i okolno tlo. Stavite centimetar gornjeg sloja tla na korijen korijena. U ovom trenutku stvari poput gnojiva i komposta ne smijete dodavati u blizini svog stabla. Drvo bi u početku trebalo izrasti iz izvornog tla.
Korak 6. Instalirajte emitera emitera u blizini debla
Odašiljači uranjanja sustavi su za navodnjavanje koji drže vaše masline pravilno hidratizirane. Prve godine ih treba postaviti tik do svakog debla. Sljedeće godine treba ih odmaknuti 24 cm od debla. Treba dodati drugi odašiljač, također 24 inča udaljen od prtljažnika.
- Instalacija dip emitera je komplicirana. Iako ih možete kupiti u željezari, instalacija je zeznuta osim ako nemate veliko iskustvo u vrtlarstvu. Najbolje je angažirati profesionalce koji će instalirati vaše emitere.
- Obično su emiteri spojeni na izvor vode, poput vanjske slavine. Zatim vodite cijevi po svom vrtu ili dvorištu dok ne dođu do podnožja vašeg drveća. Zatim ćete probušiti rupe u cijevima i instalirati uređaj za zalijevanje koji će vam pomoći navodnjavati stabla maslina.
Korak 7. Zalijevajte i malčirajte područje slamom
Kada koristite navodnjavače za navodnjavanje, trebate zalijevati svoje drveće
Umjesto grube slame mogu se koristiti i drugi malči. Lucerna, sojino zrno i sijeno graška, da spomenemo samo neke, izvrsni su malči s visokim udjelom dušika i drugih hranjivih tvari za prehranu stabla
Metoda 3 od 3: njegovanje vaših stabala do sazrijevanja
Korak 1. Zalijevajte i navodnjavajte svoju maslinu skromno ili po potrebi
S navodnjavanjem kap po kap, drveće treba zalijevati svaki dan tijekom ljeta. Zalijevajte svoje drveće sat vremena. Održavanje mini prskalica koje vlaže tlo najmanje dva metra također može pomoći da drveće ostane zalijevano. Potražite prskalice koje pune 0,1 do 2 inča vode na sat i instalirajte ih između debla vašeg drveća.
Koliko često zalijevate svoje drvo može ovisiti o tome želite li uzgajati voće ili ulje. Ako uzgajate voće, zalijevajte stabla češće - od svakog tjedna do svaka dva ili tri tjedna. Ako uzgajate ulje, zalijevajte stabla rjeđe. To će pomoći koncentriranju okusa ulja
Korak 2. Redovito orezujte stabla
Ne orezujte često mlado drveće. Tijekom prve četiri godine uklanjajte samo bočne grane koje rastu ispod tri stope. Kako stabla sazrijevaju, postat će u punom obliku i možete ukloniti slabe ili neželjene grane. Rano obrezivanje, međutim, treba biti što je moguće manje kako bi se izbjeglo usporavanje rasta stabla.
Korak 3. Riješite probleme s štetočinama i drugim bolestima
Kao i većina biljaka, stablo masline ponekad je podložno napadu, osobito od ljuske ili Saissetia oleae. Kao poljoprivrednik, želite uspostaviti finu ravnotežu između puštanja stabala da organski rastu i njihove zaštite od najezde i bolesti. U nekim slučajevima za liječenje štetočina potreban je insekticid. Za najbolje rezultate razgovarajte sa stručnjakom.
- Crne ljuske su male crne ljuskice na površini kore koje mogu brzo izaći iz ruke jer brzo proizvode jaja. Iako crne ljuskice prvenstveno napadaju već oboljele masline, zdrava stabla nisu imuna na napade. Ako se otkrije, tretirajte crnu ljusku odgovarajućim insekticidom.
- Verticillium witch također može utjecati na masline, uzrokujući neočekivano uvenuće lišća i grana. Iako su određene sorte maslina opremljene otpornošću, još nema lijeka za ovu gljivičnu bolest. Ako zahvaćene grane nisu odrezane, uvenuće može zahvatiti cijelo stablo. U tom slučaju možda ćete morati orezati grane čak i sa vrlo mladih stabala. Ako ste već imali problema s uvenućem u tlu, izbjegavajte sadnju na tom području.
Korak 4. Koristite blagu količinu gnojiva
Masline će dobro napredovati uz pravilnu sadnju i zalijevanje. Blaga količina gnojiva može pomoći drveću u rastu. Odaberite blago gnojivo i nanesite lagane slojeve tijekom vegetacije. U pakiranju gnojiva treba navesti odgovarajuće količine i gdje/kako primijeniti gnojivo, koje se često prska po vrhu zemlje. Pogrešite prema najnižim mogućim iznosima.
Na posudama za gnojivo ispisani su omjeri koji pokazuju količinu stvari poput dušika. Stabla masline uspijevaju gnojivima u omjeru 10-10-10 ili 13-13-13
Korak 5. Pričekajte nekoliko godina da vaša stabla počnu donositi plodove
Dobro zalijevano drveće počet će donositi plodove dva ili tri puta brže od drveća suhog uzgoja. Dok neke sorte počinju plodonositi već nakon dvije ili tri godine, ako se pravilno održavaju, mnoga stabla će početi donositi plodove tek s 10 godina. Kad uzgajate masline, imajte na umu da je ovo dugoročan projekt. Počnite tražiti plodove nakon prve dvije godine, ali imajte na umu da će maslini trebati puno više vremena da donese plod.
Korak 6. Odlučite kada žeti
Masline počinju zeleno i s vremenom sazrijevaju. Masline koje se beru dok su još zelene imaju papreni, travnati ili više zeljasti okus, dok masline koje se beru kad uđu u uzimanje imaju blaži, maslački okus. Mnoga ulja mješavina su zelenih i zrelih maslina, ubranih upravo kad poprime boju. Odlučite se za vrstu masline koju želite i pričekajte da vaše masline poprime tu boju za berbu.
Imajte na umu da masline ne možete jesti izravno sa stabla. Većina se mora potrošiti, što znači da su namočene u slanu vodu, prije nego što se mogu konzumirati
Video - Korištenjem ove usluge neki se podaci mogu podijeliti s YouTubeom
Savjeti
- Stablo masline može se uzgajati i u velikoj posudi u zatvorenom prostoru.
- Stabla masline mogu narasti do 50 stopa (1500 cm) u visinu, a vrhovi im se mogu proširiti na oko 30 stopa (900 cm).
- Moguće je posaditi maslinu na uzbrdici ili u terasastom području, ali ta mjesta mogu učiniti berbu i održavanje neugodnim.
- Kako se spriječilo stvaranje maslina na određenom mjestu na stablu, orežite željene cvjetne maslinove grančice početkom ljeta.
Upozorenja
- Prilikom rezanja maslina tijekom kišne sezone pobrinite se da vaši alati za obrezivanje budu čisti. Alati za orezivanje mogu se zaraziti maslinovim čvorom, bakterijskom bolešću koja se prenosi s alata na masline.
- Gljivična bolest zvana verticillium wilt može pogoditi stabla maslina uzgojena u Kaliforniji. Izbjegnite ga uklanjanjem oštećenog drveća i grana te ne sadite drveće na tlo zaraženo bolestima.
- Medovica i maslinova plodna muha štetnici su koji mogu naštetiti stablima maslina uzgojenim u mediteranskoj regiji.
- Pokušajte ne prskati masline uzgojene za izradu maslinovog ulja kemijskim tretmanima. Prerađeno maslinovo ulje zadržat će mirise tih kemikalija.
- Zrele masline lako će dobiti modrice i sa njima se mora pažljivo rukovati tijekom berbe.
