Ako imate sunčan prozor ili raste neka svjetla, krumpir možete uzgajati u zatvorenom prostoru tijekom cijele godine! Ako imate kantu, čašu vode, čačkalice i zemlju, imate sve što vam je potrebno za uzgoj krumpira u zatvorenom prostoru. Krumpir je prekrasan izvor hranjivih tvari i može se čuvati dugo nakon berbe.
Koraci
1. dio od 3: nicanje krumpira
Korak 1. Kupite sjemenski krumpir koji ima mnogo očiju
Oči krumpira male su mrlje na koži; ovo je dio koji klija. Jedan krumpir sa 6 ili 7 očiju može dati do 910 g krumpira.
Alternativno, kupite krumpir i ostavite ga nekoliko dana kraj prozora dok ne počnu klijati
Korak 2. Očistite svaki krumpir kako biste uklonili prljavštinu
Upotrijebite četku za povrće i svaki krumpir istrljajte pod tekućom vodom dok se potpuno ne očisti od prljavštine. Pažljivo trljajte oko očiju jer im ne želite nauditi prije rasta.
Ovo će također ukloniti ostatke pesticida i usporiti rast ako ne koristite organski krumpir
Korak 3. Krumpir prepolovite na dugoj strani
Stavite svoj krumpir na njegovu dugu stranu na dasku za rezanje; trebali biste ga moći kotrljati. Prerežite sredinu krumpira, kao da ćete praviti kružni čips. Pazite da ne prorežete oko, jer će upravo to klijati.
Korak 4. Stavite 4 čačkalice jednu četvrtinu u kožu krumpira
Čačkalice stavite između odrezanog kraja i vrha krumpira. Trebali bi biti okrenuti u 4 različita smjera poput kompasa.
Cilj je imati ih dovoljno duboko u krumpiru i dovoljno ravnomjerno razmaknutih da zadrže krumpir kad ga stavite u čašu vode
Korak 5. Potopite izrezanu stranu krumpira u punu čašu vode
Ostavite čačkalice da leže na rubu stakla. Ponovno namjestite čačkalice ako krumpir ne leži ravnomjerno na rubu stakla. Provjerite je li krumpir djelomično potopljen u vodu, inače neće niknuti.
Korak 6. Stavite krumpir na 5-6 sati sunca dnevno dok ne počne rasti korijenje
Stavite krumpir i staklo za vodu na prozorsku dasku okrenutu prema jugu ili ispod rasvjetnih tijela. Korijeni bi trebali niknuti nakon tjedan dana; bit će dugi, vretenasti i bjelkasti.
Promijenite vodu u staklenci ako se zamuti. Po potrebi dodajte vode kako bi krumpir ostao potopljen
2. dio od 3: Sadnja vašeg proklijalog krumpira
Korak 1. Pronađite lonac od 9,5 litara (2,5 US gal) s odvodnom rupom
Koristite spremnik s najmanje 9,5 litara zapremine. Time ćete osigurati veliki prinos krumpira.
Prije početka sadnje temeljito operite i isperite lonac
Korak 2. Pokrijte dno posude s 2,5 do 5,1 cm sitnog kamenja
Vaš krumpir će trebati odgovarajuću drenažu za rast. Stavite oko 2,5 do 5,1 cm stijena na dno posude tako da je dno prekriveno.
- Postavljanje sitnog kamenja ili kamenčića na dno posude osigurat će da voda izađe iz tla i ne izazove plijesan ili trulež.
- Alternativno, koristite lonac s drenažnim otvorima na dnu.
Korak 3. Napunite posudu otprilike jednu trećinu puta do vrha zemljom za saksije
Upotrijebite labavo, zrnato, ilovasto tlo za saksije da napunite spremnik otprilike jednu trećinu. Kako biljka raste, morat ćete stalno dodavati tlo, stoga u ovom trenutku nemojte pretrpati lonac.
Kiseli sumpor pomaže pri hranjenju krumpira, pa ispitajte tlo i provjerite je li pH oko 5,5. Dodajte elementarni sumpor (koji se ponekad naziva i zakiseljavač tla) u tlo ako je pH iznad 5,5
Korak 4. Posadite krumpir korijenom prema dolje, udaljeni 15 cm
Stavite krumpir s korijenjem prema dolje u tlo. Uvjerite se da je najduži izdanak usmjeren prema nebu.
Ne stavljajte krumpir uz rub lonca
Korak 5. Pokrijte krumpir s 2–3 inča (5,1–7,6 cm) zemlje
Krumpir mora izbjegavati izlaganje svjetlosti kako bi rastao. Da biste to postigli, prekrijte ih s dosta zemlje.
Korak 6. Postavite lonac tako da dobiva 6-10 sati sunčeve svjetlosti dnevno
Držite spremnik na mjestu koje ima puno sunčeve svjetlosti, na primjer blizu prozora. Alternativno, možete koristiti svjetla za uzgoj. Držite ih uključene najmanje 10 sati dnevno kako biste duplicirali vanjske uvjete.
Korak 7. Održavajte tlo stalno vlažnim
Krumpiru je za rast potrebno vlažno tlo, pa ga provjeravajte svaka 2-3 dana. Ako se počinje sušiti, zalijevajte je dok ne bude vlažna, ali ne i vlažna.
Tlo bi vam trebalo biti vlažno poput iscijeđene spužve
Korak 8. Dodajte još zemlje kad biljka naraste 6 inča (15 cm) iznad tla
Kad loza krumpira dosegne vrh vašeg lonca, nasipajte tlo oko biljke. Kako biljka raste prema gore, krumpir će početi rasti na vinovoj lozi. Krumpiru je potrebna sunčeva svjetlost na lišću, ali ne i na samom krumpiru. Stoga biste trebali nastaviti "oranjati" (proces mljevenja prljavštine dok biljka raste) sve dok biljka ne dosegne vrh spremnika.
Krumpir bi trebao biti spreman za berbu za 10-12 tjedana, ili kad lišće počne odumirati
3. dio od 3: Berba vaših usjeva
Korak 1. Berite kada lišće biljke požuti za mali mladi krumpir
Nakon što vaše biljke požute ili počnu odumirati, vaš je krumpir spreman za berbu. Berete mali mladi krumpir čim biljka požuti ili ugine.
Za zreliji i veći krumpir pričekajte 1-2 tjedna prije berbe
Korak 2. Izvucite biljku iz posude i pokupite svaki krumpir
Lagano umočite u tlo malim vrtlarskim alatom ili rukama i izvucite cijelu biljku iz posude. Rukama izvucite svaki krumpir i sa svakog očistite zemlju.
Pazite da u ovom trenutku krumpir ne režete i ne natučete jer će koža biti nježna i lako se poderati
Korak 3. Pustite da se vaš krumpir osuši 2-3 sata, a zatim ga isperite
Krumpir stavite na sunčano mjesto i ostavite da se osuši. Zatim ih pročetkajte četkom za povrće pod tekućom vodom kako biste uklonili zemlju i očistili ih.
Korak 4. Čuvajte ubrani krumpir na hladnom i tamnom mjestu do 5 mjeseci
Čuvajte svoj krumpir na tamnom i hladnom mjestu, između 45–55 ° F (7–13 ° C), kako biste izbjegli kvarenje. Čuvanje krumpira u ovom stanju najmanje 2 tjedna pomoći će im da se „izliječe“, što otvrdne kožu i pomaže im da duže traju.
- Krumpir će izdržati oko 5 mjeseci na tamnom, hladnom mjestu.
- Ako nemate podrum s korijenjem, možete ih spremiti u posudu za povrće u hladnjaku. Hladna temperatura hladnjaka pretvorit će škrob u krumpiru u šećer, stoga ga upotrijebite u roku od 1 tjedna.
Video - Korištenjem ove usluge neki se podaci mogu podijeliti s YouTubeom
Savjeti
- Obogatite tlo za sadnju organskim kompostom prije sadnje.
- Biljke krumpira morate redovito zalijevati; održavati tlo vlažnim, ali ne i vlažnim.
- Održava žetvu krumpira sadnjom uzastopnih zatvorenih saksija sjemenskog krumpira svaka 3 do 4 tjedna.
- Nema korijenskog podruma? Samo zamotajte krumpir u neke novine i stavite ga u ormar.
- Bube krumpira problem su samo štetočina za krumpir uzgojen na otvorenom. Vaša zatvorena biljka krumpira mogla bi dobiti lisne uši, ali možete ih ukloniti prskanjem lišća krumpira mješavinom blagog deterdženta za posuđe i vode. Samo dodajte nekoliko kapi deterdženta u bocu s raspršivačem napunjenu vodom.