Crveni krumpir nešto je manji i ima manje škroba od smeđeg krumpira. Odličan su izvor vitamina C i kalija, a pod odgovarajućim uvjetima mogu rasti i u toploj i u hladnoj klimi. Započnite kupnjom sjemenskog krumpira u lokalnom rasadniku i posadite ga kad mu klice dosegnu 1⁄2–1 in (1,3–2,5 cm). Krumpir posadite u svom vrtu ili u posudu. Redovito ih zalijevajte, prekrivajte prljavštinom dok rastu, a vaš će krumpir biti spreman za berbu za otprilike 100 dana.
Koraci
1. dio od 4: nicanje sjemenskog krumpira
Korak 1. Kupite proklijali sjemenski krumpir na poljoprivrednoj tržnici ili u rasadniku
Za početak upotrijebite najmanje 4 sjemenska krumpira. Sjemenski krumpir uzgaja klice korijena koje koristite za uzgoj krumpira. Krumpir ne raste iz tradicionalnih "sjemenki". Za najbolje rezultate koristite sjemenski krumpir s 1-4 klica po krumpiru.
Za najbolje rezultate koristite mali do srednji sjemenski krumpir
Korak 2. Stavite krumpir u karton s jajima s klicama prema gore
Stavite svaki svoj sjemenski krumpir u zasebnu ćeliju kartona. Klice držite usmjerene prema gore kako bi mogle nastaviti rasti.
Krumpir možete rasporediti po kartonu od jaja, umjesto da ga stavljate jedan do drugog
Korak 3. Ostavite sjemenski krumpir na toplom mjestu 2-3 tjedna
Sjemenski krumpir stavite na kuhinjski stol blizu sunčanog prozora i pripazite na čvrste, zelene izbojke. Kad se drži na jakom svjetlu oko 60–70 ° F (16–21 ° C), krumpir često raste brzo i zdravo.
Krumpir možete postaviti na bilo koju ravnu površinu na sunčanom mjestu
Korak 4. Posadite svoj krumpir kad su klice 1⁄2–1 in (1,3-2,5 cm) duljine.
Kad klice sjemenskog krumpira dosegnu uokolo 1⁄2–1 in (1,3–2,5 cm), spremni su za vaš vrt. Za uzgoj što više krumpira upotrijebite krumpir od cijelog sjemena. Za uzgoj krumpira krumpirom nasjeckajte nož tako da svaki komad ima 1-2 klica.
- Cijeli sjemenski krumpir ukupno uzgaja manji krumpir, ali imat ćete ga puno. Koristite krumpir s 4-5 klica.
- Sjeckani sjemenski krumpir uzgaja krumpir velike veličine, ali u manjim količinama.
2. dio od 4: Priprema vašeg uzgojnog područja
Korak 1. Odaberite mjesto u svom vrtu koje dobiva puno sunčeve svjetlosti veći dio dana
Biljke krumpira vole sunce, pa odaberite mjesto u svom vrtu koje dobiva 8-12 sati sunčeve svjetlosti. Možete pripremiti vrtnu gredicu i iskopati rovove za svoj krumpir, a možete i koristiti posudu za uzgoj. U svakom slučaju, pobrinite se da imate sunčano mjesto!
Korak 2. Obradite tlo svježim kompostom kako biste osigurali bazu bogatu hranjivim tvarima
Ravnomjerni sloj od 2,5 do 5,1 cm debelog komposta prelijte po svom vrtnom krevetu i upotrijebite grabulje s metalnim zupcima za obradu tla. Pomerajte grablje malim pokretima naprijed-natrag kako biste kompost pomiješali s izvornom zemljom.
- Količina komposta varirat će ovisno o veličini vašeg vrta.
- Na ovaj način baza vašeg tla puna je bogatih hranjivih tvari, tako da vaš krumpir može brzo i zdravo rasti.
Korak 3. Upotrijebite kante od 20 litara (76 L) za uzgoj krumpira u posudama
Ako želite koristiti kontejnere za uzgoj krumpira, a ne za vrtnu gredicu, nabavite nekoliko plastičnih kanti u trgovini kućanskih potrepština. Na osnovu broja kanti od ukupnog broja krumpira koji želite uzgajati.
- Za najbolje rezultate upotrijebite 2 sjemenska krumpira po spremniku.
- Ovo je popularna opcija jer možete jednostavno napuniti kantu i postaviti je na sunce.
Korak 4. Napravite 2-7 drenažnih rupa oko kanti tako da vaše biljke pravilno isuše
Krumpiru je potrebno dobro drenirano tlo kako bi rastao što je moguće zdravije. Ako se tlo pravilno ne isušuje, na biljkama se može razviti plijesan ili početi truliti. Bušilicom stvorite 2-7 drenažnih rupa na dnu i uz stranice kako biste osigurali da se kanta pravilno odvodi.
Korak 5. Osigurajte da je razina pH tla između 6,0 i 6,5
Crveni krumpir najbolje raste s razinom pH tla između 6,0-6,5. Da biste provjerili razinu pH tla, kupite ispitivanje tla kod kuće u trgovini za kućne potrepštine i slijedite priložene upute. Obično uzmete mali uzorak zemlje i kombinirate uključena sredstva za miješanje. Time se mijenja boja uzorka, a taj uzorak možete upotrijebiti za provjeru razine vašeg pH.
- Ako vam je tlo previše kiselo, umiješajte sitno mljeveni vapnenac.
- Ako je vaše tlo previše alkalno, tretirajte ga gipsom ili mljevenim sumporom.
3. dio od 4: Sadnja crvenog krumpira
Korak 1. Za najbolje rezultate posadite svoj crveni krumpir mjesec dana prije datuma mraza
Krumpir uspješno raste tijekom cijele godine, ali za najbolje rezultate sadite ga krajem siječnja do početka ožujka. Nakon otprilike 8 tjedana, vaš će krumpir narasti do pune veličine.
Da biste pronašli datum mraza, pretražite na internetu koristeći svoj poštanski broj. Na primjer, možete koristiti Poljoprivredni almanah
Korak 2. Iskopajte red dubok 15 cm (15 cm) i širok (15 cm) za sadnju u svom vrtu
Rukama, lopatom ili lopatom za vrt stvorite svoj rov. Na taj će način vaš krumpir imati dovoljno prostora za ukorjenjivanje u tlo.
Ako želite napraviti više redova, ostavite između njih 30 cm (30 cm)
Korak 3. Stavite krumpir udaljen 30 cm (30 inča), a klice trebaju biti okrenute prema gore
Stavite krumpir u red, ostavljajući između njih 0,30 m. Neka budu centrirani unutar reda. Kako bi klice izrasle prema površini, trebaju biti okrenute prema gore.
Na taj način izdanci mogu rasti prema sunčevoj svjetlosti
Korak 4. Stavite 2 krumpira u svaku kantu ako ih uzgajate u posudama
Kako biste osigurali da vaš krumpir ima dovoljno prostora za korijenje i zdrav rast, ograničite svaki spremnik na otprilike 2 krumpira. Ako koristite komade narezanog krumpira, možete koristiti 3-4 mala dijela. Prije nego posadite krumpir, napunite dno posuda s 10-15 cm dobro drenirane zemlje za saksije.
Korak 5. Pokrijte krumpir kompostom ili zemljom 4-6 inča (10-15 cm)
Krumpir se radije sadi nekoliko centimetara duboko. Vrtnom lopatom izvadite tlo i pospite ga po krumpiru. Za najbolje rezultate koristite dobro drenirano organsko tlo za saksije ili kompost.
- Za uzgoj crvenog krumpira može se koristiti i kompost i zemlja u loncu. Pobrinite se da koristite organske vrste kako biste krumpiru dali što više hranjivih tvari.
- Važno je da koristite dobro drenirano tlo kako vam krumpir ne bi bio nakvašen ili pokvaren.
Korak 6. Krumpir zalijevajte temeljito odmah nakon što ga posadite
Za zasićenje tla iznad krumpira upotrijebite svoje vrtno crijevo ili posudu za zalijevanje. Zalijevajte krumpir 30 -ak sekundi kako biste ga zalijevali duboko i temeljito. Želite da vam zemlja bude vlažna, ali ne natopljena.
- Da biste provjerili razinu vlage u tlu, umetnite 1 prst u vrh zemlje.
- Ako vam je tlo pretjerano vlažno, na vašem krumpiru može rasti plijesan ili se razboljeti.
4. dio od 4: Briga za vaš krumpir
Korak 1. Krumpir zalijevajte duboko 1-2 puta tjedno kako bi zemlja bila vlažna
Biljke krumpira trebaju biti mokre, ali ne natopljene. Prije zalijevanja provjerite razinu vlage u biljkama. Obično se biljke krumpira zalijevaju do 2 puta tjedno.
- Možete koristiti kantu za zalijevanje ili vrtno crijevo.
- Da biste provjerili razinu vlage, umetnite prst 1–2 inča (2,5–5,1 cm) u prljavštinu. Ako je prljavština suha, krumpir možete zalijevati.
Korak 2. Pokrijte podnožje vaših biljaka s 10 cm zemlje dok rastu
Kad primijetite da klice krumpira vire iznad razine tla, napunite tlo ili kompost. Krumpir najbolje raste kad je potpuno pod zemljom.
Krompir počinje nicati iznad tla za 5-7 dana
Korak 3. Krumpir prekrijte slojem malča od 7,4-10,2 cm
Osim što ćete napuniti tlo, svoje biljke krumpira trebali biste prekriti malčem kako biste održali vlagu. Učinite to nakon što svojim biljkama dodate još zemlje. Prelijte svoj malč po svom vrtnom krevetu, pa ga grabuljama rasporedite po cijeloj površini.
- Time se zadržava vlaga pa vaš krumpir može vrlo brzo narasti do optimalne veličine.
- Ako uzgajate krumpir u posudama, umjesto grabulja možete koristiti vrtnu lopatu.
Korak 4. Berite svoj crveni krumpir 7-8 tjedana nakon sadnje
Crveni krumpir naraste do pune veličine za oko 100 dana. Izbojci krumpira rastu cvjetovi kada su potpuno odrasli, a zatim cvjetovi blijede i venu kad im se završi ciklus rasta. U ovom trenutku možete iskopati krumpir lopatom ili vrtnom lopatom. Nožem odrežite korijenje.
Krumpir obavezno temeljito operite
Savjeti
- Sjemenski krumpir držite u hladnjaku dok ga ne poželite posaditi.
- Označite svoj krumpir u svom vrtu kako biste ga lako mogli pratiti. Na primjer, možete koristiti štapiće od sladoleda.
