Oktoberfest, koji se održao 21. rujna - 6. listopada 2019., poznat je kao najveća zabava na svijetu. Prvi put održani 1810. godine u znak proslave braka prijestolonasljednika Ludwiga od Bavarske s princezom Therese od Saske-Hildburghausena, današnje se svečanosti održavaju tijekom dva tjedna, a svaki dan posvećen je uživanju u njemačkom pivu i hrani. Planirate li putovanje u München ili priredite zabavu bliže kući, obilježavanje Oktoberfesta znači okružiti se dobrim prijateljima, ukusnom hranom i obiljem piva. O'zapft je (Pivo je točeno)!
Koraci
Metoda 1 od 2: Organiziranje zabave na Oktoberfestu
Korak 1. Pozovite goste tjedan ili dva prije vremena
Tradicionalna zabava na Oktoberfestu u Münchenu ogromna je, s više od 6 milijuna posjetitelja tijekom nekoliko tjedana. Za okućnicu, DIY Oktoberfest party, bilo gdje od 5-15 gostiju, dobar je raspon. Možete ih pozvati putem teksta ili e-vitesa ili poslati papirnate pozivnice na temu Oktoberfesta za zabavan, tradicionalni štih.
- Možete pozvati svoje prijatelje čim počnete planirati, ali pokušajte javiti riječ barem tjedan ili dva unaprijed. Zatražite od RSVP -a da znate koliko hrane i pića morate dati.
- Navedite datum i vrijeme te trebaju li gosti donijeti jela ili pivo za dijeljenje, poput lonca.
- Ako šaljete papirnate pozivnice, ukrasite ih bavarskim zastavama, šalicama za pivo i fontovima u gotičkom stilu kako bi odgovarali vašoj temi.
Korak 2. Potaknite muške goste da nose tradicionalnu odjeću poput lederhosena
Odjevanje u “tracht” ili tradicionalnu njemačku odjeću može učiniti da se vaša zabava na Oktoberfestu osjeća autentično, svečano i mnogo zabavnije. Za muškarce to znači klasično spajanje lederhosena i šešira, koje možete pronaći na internetu, u trgovinama kostima ili po kući za DIY verziju!
Odjeća za muškarce na Oktoberfestu:
Lederhosen, kožne kratke hlače s tregerima
A kockasta košulja
A trachten šešir s gamsbartom ili čuperkom kose
DIY verzija:
par smeđih kratkih hlačica i tregera, košulju s ovratnicima, kockastu i visoke čarape
Korak 3. Neka ženske gošće dođu u svojim najboljim dirndlima
Žene imaju svoju verziju trachta, zajedno s trodijelnom haljinom koja se zove dirndl. Možete ga kupiti na mreži ili u trgovinama kostima, ili ga napraviti s odjećom koju već imate. Samo pazi kako vežeš pregaču! Vezanje luka s lijeve strane znači da ste slobodni, dok stavljanje s desne strane znači da ste u braku ili ste u vezi.
Odjeća za žene na Oktoberfestu
Dirndl:
haljina s uskim prslukom, suknjom i pregačom
A tradicionalna frizura, poput pletenica
Korak 4. Postavite stol i klupe vani kako biste ponovili atmosferu zajednice
Oktoberfest se tradicionalno slavi u velikim šatorima i dugim stolovima u stilu zajednice, što ga čini slavljem kulture i zajedništva. Unesite ovaj osjećaj u svoju zabavu na Oktoberfestu postavljajući dugačke, pravokutne stolove vani s klupama, ako možete. Uključite plavo -bijele boje bavarske zastave prekrivajući stolove plavo -bijelim stolnjakom ili jednostavnim bijelim s plavim ukrasima.
Napunite čiste, prazne boce piva cvjetovima ili pšeničnim slamkama kako biste dodali jedinstveni jesenski štih ukrasima za stol
Korak 5. Ukrasite zastavicama i pivskim žlicama
Okačite bavarske zastave, trake i lampione po svom dvorištu. Postavite svijeće na stol za paljenje i dodajte dodatni štih tradicionalnim njemačkim jelima, poput pivskih ogrtača i alpskih šešira. Ne pretjerujte sa svojim ukrasima-neka budu jednostavni i ujedinjeni sa plavo-bijelom shemom boja za opušteni, autentični osjećaj Oktoberfesta.
Također možete napraviti vlastiti vijenac od pereca za vješanje i grickanje. Napravite ili kupite mekane perece i povežite ih koncem. Objesite ih o ogradu ili sjenicu i recite svojim gostima da ih otkinu kad ogladne
Korak 6. Pripremite tradicionalnu njemačku hranu, poput kobasica i kiselog kupusa
Zabave na Oktoberfestu nisu potpune bez ukusne njemačke hrane za upijanje piva. Meso je potrebno, posebno kobasice, uz malo kruha i povrća za raznolikost. Stavite hranu na stol i potaknite goste da si pomognu!
Oktoberfest hrana koju morate imati
Meso:
Kobasice poput bratwurst -a, knackwursta i frankfurtera. Možete ih uloviti u pivo i luk za dodatni okus.
Wiener schnitzel, tradicionalno njemačko prženo meso
Začini:
Pivski sir, sirni namaz s punim, pšeničnim okusom
Namaz od senfa domaći ili u trgovini
Kruh i strane
Kiflice
Mekane perece
Kiseli kupus, ukusno jelo s kiselim kupusom
Kiseli krastavci
Korak 7. Poslužite grickalice u praznim kartonskim pakiranjima od šest pakiranja
Osim teških nasitnih namirnica "glavnog jela", poput mesa i mekih pereca, poželjet ćete gostima ponuditi i lagane zalogaje koje će grickati tijekom noći. Idite uz slane zalogaje poput kokica, tvrdih pereca, orašastih plodova i krekera. Umjesto zdjela, stavite ih u prazne kartonske držače od šest pakiranja za slatku alternativu na temu Oktoberfesta.
Korak 8. Poslužite dosta njemačkog piva u steinima
To je zabava na Oktoberfestu-pivo je prioritet broj jedan! Za uštedu novca, u stilu potlucka, možete zamoliti svoje goste da donesu po šest pakiranja svakog od svojih omiljenih, idealno njemačko pivo. Za tradicionalniji doživljaj Oktoberfesta morat ćete kupiti od 6 pivovara koje službeni Oktoberfestbier poslužuju u Münchenu.
Tradicionalna Oktoberfest piva za vašu zabavu
Od 6 pivovara koje proizvode pivo za proslavu u Münchenu, samo Hacker-Pschorr, Hofbräu, Paulaner i Spaten Oktoberfestbier trenutno se isporučuju u SAD.
Za jeftiniju opciju, idite uz manja njemačka piva ili čak isprobajte neke lokalne pivovare kako biste pomiješali stvari.
Savjet:
Kao domaćin otvorite prvo pivo ili bačvu na svojoj zabavi i recite "O'zapft is" (To je tapkano!) Da biste službeno započeli slavlje.
Korak 9. Pripremite njemačke deserte poput Lebkuchen srca ili torte od Schwarzwalda
Završite noć slatkom notom uz tradicionalne njemačke deserte. Ispecite ili kupite Black Forest kolač, bogatu čokoladnu tortu pomiješanu s višnjom i Kirschwasserom, rakijom od višanja. Također možete podijeliti "Lebkuchen" srca, kolače od medenjaka u obliku srca koji se tradicionalno poslužuju na proslavama njemačkog Oktoberfesta.
Lebkuchen srca tradicionalno su ukrašena ljubavnim notama za dragu. Goste možete uključiti tako da unaprijed napravite kolačiće od medenjaka, a zatim postavite postaju za ukrašavanje kolačića kako bi svi mogli pisati vlastite poruke
Korak 10. Pustite glazbu limene glazbe “oompah” za optimističan, tradicionalan osjećaj
Veće proslave često rezerviraju limene glazbe za sviranje njemačke “oompah” glazbe, ali ako ne možete dobiti glazbu uživo, pokušajte svirati neke sa zvučnika. Zabavno je plesati i učvrstiti bavarski osjećaj vaše zabave.
Metoda 2 od 2: Slavimo u Njemačkoj i diljem svijeta
Korak 1. Idite u München na izvornu i najveću proslavu Oktoberfesta
Oktoberfest se održava u Münchenu od 1810. godine, a glavna proslava i dalje se održava na izvornoj livadi, nazvanoj Theresienwiese ili "Wiesn". Festival privlači preko 6 milijuna gostiju godišnje i poznat je kao najveća zabava na svijetu. Bit će skupo, ali moglo bi se isplatiti ako volite piti pivo, upoznati nove ljude i doživjeti zabavnu kulturnu tradiciju.
Rezervirajte letove i smještaj što je prije moguće. München se brzo napuni danima prije festivala, osobito blizu početka i kraja. Potražite ponude i pakete na internetu te razmislite o boravku u hostelima ili na Airbnb -u umjesto u hotelima
Korak 2. Dođite prvi dan da vidite ceremonijalni početak festivala
Oktoberfest počinje u subotu, 21. rujna 2019. svečanošću i mimohodom. Gradonačelnik Münchena dotaknut će prvu bačvu piva, nakon čega će uslijediti pozdravni hici na kipu Bavarske koji signaliziraju gradu da je započeo Oktoberfest. Kasnije će velika parada zaprežnih zaprega koje predstavljaju različite pivovare promarširati ulicama Münchena.
- Kostim i Povorka strijelaca održava se prve nedjelje festivala. Ceremonijalne "trupe" marširaju ulicama u povijesnim odorama, praćene orkestrima, životinjama poput konja, krava i koza i plovcima koji prikazuju lokalne tradicije.
- Još jedan glavni događaj, glazbeni koncert na otvorenom Oktoberfesta, održava se tjedan dana kasnije, druge nedjelje Oktoberfesta.
Korak 3. Obucite se u dirndls i lederhosen za zabavan, tradicionalan izgled
Mnogi posjetitelji Oktoberfesta, i bavarski i stranci, za festival se okupljaju u lederhosenu i dirndlima. Nije potrebno, ali može biti zabavna izlika za nošenje kostima i osjećaj da ste dio svečanosti. Svoju odjeću možete unaprijed kupiti putem interneta ili se uputiti u jednu od trgovina u gradu koja je za njih specijalizirana.
Korak 4. Rezervirajte mjesto u popularnijim šatorima kako biste osigurali mjesto
Ulaz na Oktoberfest je besplatan, ali možete se odvratiti od šatora kad se počnu puniti. Da biste to izbjegli, dođite ranije, osobito vikendom; festival se otvara u 9:30 i traje do ponoći, no službeni vodič preporučuje dolazak najkasnije do 14:30. Također možete zatražiti rezervaciju mjesta unaprijed putem web stranice Oktoberfest.
- Za rezervaciju mjesta idite na
- Šatori s najvećom gužvom obično su šator Hofbräu, koji je popularan kod stranaca, i šator Schottenhamel, najveći, koji prima 10 000 ljudi.
Korak 5. Idite u manje šatore tijekom tjedna radi raznovrsnijeg i manje prepunog iskustva
Glavni šatori često su krcati, ali Oktoberfest je ogroman-lako ćete pronaći manje pretrpane šatore za zanimljivije i opuštajuće iskustvo. Posebno provjerite ove mogućnosti radnim danima kako biste imali najviše vremena i prostora za razgledavanje i kušanje piva u slobodno vrijeme.
- Šator Winzerer Fähndl, na primjer, ima pivski vrt, dok je šator Hackerbräu potpuno uređen u bavarskim bojama plave i bijele.
- Najmanji šator je šator Glöckle Wirt, koji može smjestiti samo 98 ljudi, a zidove mu obloži tradicionalnim posuđem za kuhanje, glazbalima i slikama.
Korak 6. Provjerite vožnje i glazbu za zabavu
Oktoberfest ima više od jela i pića! Pogledajte festivalske atrakcije, koje uključuju male rolerkostere, vrtnje i vrtuljke, ili slušajte i plešite uz limene orkestre uživo svirajući zabavnu "oompah" glazbu.
Ako vam se pivo ne sviđa toliko, možete posjetiti i Weinzelt ili vinski šator ili grickati slatke poslastice i peciva iz različitih šatora
Korak 7. Pogledajte svjetske proslave Oktoberfesta ako ne možete stići u München
München je možda tradicionalno srce Oktoberfesta, ali festival se sada slavi u cijelom svijetu. Ako ove jeseni ne možete u Njemačku, isprobajte međunarodnu proslavu i doživite drugačiji okus festivala. Također možete otići na internet kako biste vidjeli koji se lokalni događaji Oktoberfesta održavaju u vašem području.
Međunarodne proslave Oktoberfesta
Kitchener-Waterloo, Ontario, Kanada je domaćin drugog po veličini Oktoberfesta na svijetu.
Blumenau, u Brazilu, svake godine obilježava Oktoberfest u čast njemačke baštine grada.
Cincinnati, Ohio, domaćin najveće proslave Oktoberfesta u SAD -u. Sadrži jedinstvene događaje, uključujući "Running of the Wieners", brzinsku utrku između 100 jazavičara obučenih u hrenovke.
Hong Kong domaćin Bierfesta uz njemačku hranu, pivo i glazbu.
Uzorak Oktoberfest hrane i pića
Oktoberfest hrana za posluživanje
Uobičajena pića s Oktoberfesta
Savjeti
Na web stranici Oktoberfest potražite savjete, karte i pravila kojih se morate pridržavati na
Upozorenja
- Ne zaboravite da uvijek pijete sigurno i odgovorno.
- Organizatori su pojačali sigurnost Oktoberfesta u Münchenu, ali čine sve da ostanu budni u slučaju nužde.
