Ružmarin je jestivi višegodišnji zimzeleni grm koji se često koristi u kuhanju. Svježi ili osušeni ružmarin možete kupiti u trgovini, ali možete i sami uzgajati u vrtu. Za sadnju ružmarina iz sjemena potrebno je vrijeme, a važno je započeti klijanje mnogo tjedana prije nego što poželite biljku premjestiti van. Trik s uzgojem ružmarina iz sjemena je strpljenje, jer ova biljka sporo uzgaja kada se razmnožava iz sjemena.
Koraci
1. dio od 3: Berba sjemena ružmarina
Korak 1. Pazite da se formiraju i osuše sjemenske mahune
Biljka ružmarina će cvjetati u proljeće ili ljeto. Kad cvjetovi odumiru, na njihovom će mjestu izrasti sjemenske mahune. Nakon što se formiraju sjemenske mahune, pričekajte da se razviju i na kraju osuše i postanu smeđe. Tada su spremni za žetvu.
Sjemenke ružmarina možete kupiti i u rasadnicima i vrtnim trgovinama ako nemate biljku iz koje ih možete ubrati
Korak 2. Sakupite sjemenske mahune
Sjemenke su vrlo male i možete ih ukloniti iz biljke tako da ih otkinete prstima. Dok skupljate mahune, stavite ih u šalicu ili malu zdjelu kako bi bile sve zajedno.
Korak 3. Osušite mahune
Unesite mahune unutra i premjestite ih u papirnatu vrećicu. Ostavite vrećicu otvorenu kako biste omogućili protok zraka. Vrećicu stavite na toplo i suho mjesto dalje od izravne sunčeve svjetlosti 1 do 2 tjedna. To će mahunama i sjemenkama dati vremena da se osuše.
Mahune su osušene kad potpuno porumene i kad nestane sve vlage
Korak 4. Utrljajte mahune kako biste uklonili sjemenke
Mahune sjemena stavite na čistu kuhinjsku krpu. Preklopite ručnik preko mahuna i trljajte ručnik između ruku kako biste odvojili sjemenke od mahuna i uklonili ljuske ili cvjetne tvari. Otvorite ručnik i uberite sjemenke koje su male, smeđe i u obliku jaja. Maknite mahune i ostale biljne tvari.
Korak 5. Čuvajte sjemenke na hladnom i suhom mjestu
Premjestite sjemenke u papirnatu vrećicu i zatvorite vrećicu kako bi sjeme ostalo unutra. Sjemenke možete čuvati do godinu dana, sve dok su hladne i suhe. Podrum ili podrum korijena idealno je mjesto za skladištenje sjemena.
Dio 2 od 3: Klijanje sjemena
Korak 1. Cilj je sjeme pokrenuti sredinom zime
Sjemenkama ružmarina potrebno je dosta vremena da klijaju, a sadnice sporo rastu. Sadnice se mogu presaditi vani sredinom proljeća, no potrebno ih je započeti 10 do 12 tjedana prije posljednjeg mraza.
Provjerite lokalnu upravu ili meteorološke stranice kako biste saznali posljednji očekivani datum mraza u kojem živite
Korak 2. Startere za sjeme napunite mješavinom za sadnju bez tla
Ružmarin prirodno raste u pjeskovitom i stjenovitom tlu pa će sjeme biti bolje u rastresitoj i laganoj mješavini za saksije koja ne sadrži tlo. Dobri podlozi za loženje za ružmarin uključuju:
- Mješavine na bazi pijeska
- Vermikulit
- Pearlite, kora i treset
Korak 3. Pospite 3 do 4 sjemena u svaku ćeliju
Ružmarin nema veliku klijavost, pa možete povećati šanse za uspjeh tako što ćete u svaku stanicu posaditi više sjemenki. Položite sjeme na podlogu za sađenje bez pritiskanja u tlo.
Korak 4. Zamaglite sjeme vodom
Nakon što stavite sjeme na podlogu, upotrijebite bocu s raspršivačem da sjeme zamaglite s nekoliko prskanja vode. To će pomoći da se sjeme taloži u mediju i spriječi njihovo lupanje.
Korak 5. Pokrijte sjeme laganim slojem zemlje
Pospite vrlo malu količinu običnog tla u loncu po cijeloj površini mediju za uzgoj kako biste samo prekrili sjeme. Zatim zamaglite tlo s još nekoliko prskanja vode kako biste ga navlažili. Želite da je tlo vlažno, ali ne mokro.
Korak 6. Posude prekrijte plastikom
Možete koristiti ili plastične kupole za uzgoj ili pokriti pladanj slojem plastične folije. To će zadržati vlagu i toplinu te pomoći sjemenkama da brže klijaju. Ostavite plastiku na pladnju dok sadnice ne niknu i gurnite se kroz tlo.
Klijanje će potrajati od 15 do 25 dana
Korak 7. Prenesite sjeme na sunčano i toplo mjesto
Sjemenkama ružmarina treba i toplina i svjetlost za klijanje, pa je važno pronaći sjeme na sunčanom mjestu. Posude za sjeme postavite na svijetlo mjesto koje svakodnevno dobiva izravnu sunčevu svjetlost.
- Idealna temperatura za klijanje ružmarina je između 70 i 80 ° F (21 i 27 ° C).
- Posude možete postaviti i na grijaću podlogu kako bi sjemenke ružmarina bile tople ako živite u hladnoj klimi ili ako sjemenke ne dobivaju dovoljno svjetla.
Korak 8. Držite tlo vlažnim, ali ne mokrim
Bočicom s raspršivačem navlažite tlo kad se vrh počne sušiti. Ružmarin je sklon stanju koje se naziva prigušenje, što je bolest uzrokovana gljivicama i plijesni. Možete ga spriječiti minimalnim zalijevanjem.
Dio 3 od 3: Presađivanje i uzgoj ružmarina
Korak 1. Pričekajte da sadnice dosegnu visinu od 3 inča (7,6 cm)
Sadnicama ružmarina najbolje će uspjeti ako ih ne presadite dok se dobro ne utvrde, opasnost od mraza je prošla, a zemlja se imala vremena zagrijati. Ako ste sjeme započeli 10 do 12 tjedana prije posljednjeg mraza, ružmarin bi trebao biti spreman za izlazak krajem svibnja do početka lipnja.
Ružmarin možete presaditi izravno u vrt ili ga uzgojiti u loncu kako biste ga mogli unijeti zimi
Korak 2. Odaberite mjesto s punim suncem
Ružmarinu je potrebno puno izravne sunčeve svjetlosti da bi uspio. Biljka će se najbolje snaći negdje gdje svaki dan dobije najmanje 6 do 8 sati sunca. To je osobito istinito ako želite uzgajati ružmarin u zatvorenom prostoru preko zime.
Korak 3. Izmijenite tlo za drenažu
Prije sadnje ružmarina, obradite tlo do dubine od 30 cm. Da biste poboljšali drenažu tla, dodajte 3 do 4 inča (7,6 do 10,2 cm) pijeska, odležalog komposta ili istrunulog gnoja u vrtnu gredicu i ubacite je u tlo.
To je osobito važno ako vaše tlo ima visok sadržaj gline, jer ružmarinu treba dobro drenirano tlo
Korak 4. Posadite ružmarin u redove
Lopatom ili rukom kopajte rupe u tlu koje su dovoljno velike da u njih stanu kuglice korijena ružmarina. Razmaknite rupe između 18 i 24 inča (46 do 61 cm). U svaku rupu stavite po jednu biljku ružmarina, a korijenje prekrijte svježom zemljom.
Korak 5. Zalijevajte kad se tlo osuši
Ružmarin je pomalo otporan na sušu i ne voli ga zalijevati. Ali također je važno da se korijenje ne osuši. Kad se vrh zemlje osuši, biljku temeljito zalijevajte kako biste namočili tlo i korijenje.
Savjeti
- Za brže razmnožavanje novih biljaka uzgajajte ružmarin iz reznica umjesto iz sjemena.
- Ako ste u SAD-u, ova biljka se može uzgajati kao višegodišnja u USDA zonama 7a-10b.
