Aloe se lako uzgaja i bere. Samo izrežite list aloe u podnožju biljke i ocijedite ga od aloina - ljepljivog, gorkog soka iznutra. Zatim oštrim nožem skinite kožu s lista. Ubrzo ćete dobiti svježu, lijepu traku aloe.
Koraci
1. dio od 2: Branje pravog lista za berbu
Korak 1. Identificirajte zreo list
Zrelo lišće je glatko i ima duboku zelenu boju. Također bi trebali dati malo kad ih nježno stisnete.
Korak 2. Odaberite list odgovarajuće veličine
Na velikim biljkama koje se uzgajaju u tlu, list od najmanje jedne stope (30 cm) trebao bi biti dobar. Na manjim biljkama u loncima može se ubrati lišće dugačko oko 10 cm i debljine najmanje 2 cm.
Veći, deblji listovi donijet će više aloe
Korak 3. Nosite vrtlarske rukavice
Listovi aloe vere imaju šiljaste rubove. Kako biste zaštitili ruke, prije berbe aloje sa svoje biljke navucite neke vrtlarske rukavice ili gumene rukavice za jednokratnu upotrebu.
Dio 2 od 2: Uklanjanje aloe
Korak 1. Odrežite list pomoću vrtnih škara
Također možete koristiti oštar nož. Što god koristili, odrežite list što bliže podnožju biljke.
Korak 2. Dopustite da aloin iscuri
Aloin je žuto-smeđi sok koji ima gorak okus. Odsječenu biljku stavite u staklenku s narezanim krajem prema dolje. Pričekajte 10-15 minuta da aloin iscuri.
Korak 3. Očistite list
Očistite list pod vodom u sudoperu ili ga navlažite papirnatim ručnikom kako biste ga obrisali. Pustite da se osuši kapanjem ili nježno obrišite čistom krpom.
Korak 4. Skinite kožu s lista u trake
Okrenite list tako da šiljasti kraj bude od vas, a ravni kraj koji ste narezali okrenut prema vama. Oštricom noža provucite ispod debele vanjske kože i lagani, prozirni gel pri dnu lista. Podignite nož malo i povucite traku "kože" lista koja se olabavila. Nastavite se kretati oko baze lista, naizmjence između uvlačenja noža ispod kože i njegovog skidanja.
- Odrežite list prema sredini ako ne želite skinuti kožu. Umjesto da skinete kožu u trakama, mogli biste samo odrezati list po sredini i žlicom ostrugati aloju.
- Odrezivanje lista prema sredini omogućit će vam brži pristup aloji, ali biste mogli završiti s više aloina u gelu nego što biste to učinili da kožu odvojite u trakama.
Korak 5. Aloju nasjeckajte na male kockice
Kocke bi trebale biti oko jednog centimetra (1/2 inča) sa svih strana. Tako ćete kasnije lakše pohraniti i koristiti gel.
- Usitnjeni gel aloe čuvajte u spremniku koji se može ponovno zatvoriti. Svježe ga možete držati oko tjedan dana u hladnjaku ili do mjesec dana u zamrzivaču.
- Pokušajte tekućinu oguljene aloe ukapniti u blenderu za upotrebu u smoothiejima ili napraviti kockice leda aloe za opekline.
